9月4日，常州市政協(xié)副主席張加林帶隊開展保障預制菜食品安全專項民主監(jiān)督活動，市市場監(jiān)管局副局長賀東俊參加座談。

 

　　政協(xié)委員先后實地調研了常州豐勝食品科技有限公司和常州東方航空食品有限公司，與企業(yè)負責人深入交流，詳細了解企業(yè)生產(chǎn)流程、產(chǎn)品質量控制、落實主體責任以及市場銷售等情況。

 

　　座談會上，政協(xié)委員聽取了市市場監(jiān)管局預制菜食品安全監(jiān)管工作的情況介紹，并圍繞預制菜產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀與發(fā)展前景進行了深入交流和探討。

 

　　張加林指出，食品安全，關乎民生，要嚴格落實食品安全主體責任，建立健全食品安全管理體系，加強食品生產(chǎn)經(jīng)營全鏈條、全過程、全環(huán)節(jié)的質量安全管控；要加強預制菜科普宣傳力度，通過多渠道、多形式的宣傳強化公眾對預制菜的正確認知；要鼓勵預制菜企業(yè)提升技術創(chuàng)新研發(fā)水平，幫扶推動預制菜企業(yè)提升，推進預制菜產(chǎn)業(yè)高質量發(fā)展。