為全面提升全縣食品安全事故應(yīng)急處置能力和水平，12月6日，由縣食安辦牽頭組織，縣委宣傳部、市場(chǎng)監(jiān)管、教育、衛(wèi)健、公安、疾控中心等部門(mén)和單位參加，在慶城初中舉行2024年全縣食品安全事故應(yīng)急演練桌面推演。

　　

　　此次應(yīng)急演練桌面推演以我縣某學(xué)校發(fā)生集體性學(xué)生食物中毒事件為背景，各參演單位從事件發(fā)生與信息上報(bào)、指揮部署、應(yīng)急響應(yīng)、事故調(diào)查、追查溯源、情況通報(bào)、輿情管控、響應(yīng)終止、新聞發(fā)布和后期處置等重點(diǎn)環(huán)節(jié)，對(duì)餐飲服務(wù)食品安全事故應(yīng)急處置進(jìn)行了全過(guò)程模擬推演，各個(gè)環(huán)節(jié)銜接緊湊，處置得當(dāng)，快速高效，配合緊密，達(dá)到了檢驗(yàn)預(yù)案、磨合機(jī)制、鍛煉隊(duì)伍、細(xì)化準(zhǔn)備的預(yù)期效果，有效提升了食品安全事故的應(yīng)急處置能力。

　　

　　下一步，慶城縣市場(chǎng)監(jiān)管局將以本次演練為契機(jī)，進(jìn)一步落實(shí)食品安全“四個(gè)最嚴(yán)”和“兩個(gè)責(zé)任”要求，加大食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患排查整治力度，持續(xù)提升食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)評(píng)估和應(yīng)急處置工作水平，不斷推動(dòng)全縣食品安全工作再上新臺(tái)階。

　　

　　供稿：慶城縣市場(chǎng)監(jiān)管局  姚小龍