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中國食品網(wǎng)

外賣封簽倡議書

   2025-01-16 北京市通州區(qū)市場監(jiān)督管理局3020
入網(wǎng)餐飲服務(wù)提供者、餐飲外賣配送員及廣大消費(fèi)者:
 
  為進(jìn)一步落實(shí)入網(wǎng)餐飲服務(wù)提供者主體責(zé)任,有效防控外賣食品配送過程中的食品安全風(fēng)險(xiǎn),保障廣大消費(fèi)者合法權(quán)益。通州區(qū)市場監(jiān)督管理局發(fā)出如下倡議:
 
  一、落實(shí)食品安全主體責(zé)任
 
  入網(wǎng)餐飲服務(wù)提供者要主動(dòng)加強(qiáng)食品安全管理,嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任,自覺做到誠實(shí)守信、合法經(jīng)營、規(guī)范管理,確保堂食和外賣“同標(biāo)同質(zhì)”。
 
  二、倡導(dǎo)使用“食安封簽”
 
  訂單出餐時(shí),鼓勵(lì)入網(wǎng)餐飲服務(wù)提供者使用外賣包裝封簽或一次性封口的外包裝袋等密封方式打包,封簽、外包裝袋口應(yīng)當(dāng)在開啟后無法復(fù)原,確保配送途中外包裝不拆簽、不拆袋。
 
  三、確保送餐過程安全
 
  外賣配送員取餐時(shí),應(yīng)核對(duì)訂單與配送地址,檢查食品包裝及其附屬物的完整性和清潔度。在配送過程中不應(yīng)打開食品外包裝。發(fā)生食品污染的,應(yīng)終止配送。
 
  四、提升自我防護(hù)意識(shí)
 
  廣大消費(fèi)者要重視食品安全,增強(qiáng)對(duì)“食安封簽”的認(rèn)識(shí),盡可能在訂餐時(shí)選擇推行封簽的入網(wǎng)餐飲服務(wù)提供者。接到餐品時(shí),確認(rèn)其外包裝完整性后再拆封。
 
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