春節(jié)將至，為切實(shí)加強(qiáng)春節(jié)期間食品生產(chǎn)安全監(jiān)管工作，防范化解食品安全風(fēng)險(xiǎn)，營造良好的節(jié)日食品安全氛圍，額敏縣市場監(jiān)督管理局對轄區(qū)內(nèi)食品生產(chǎn)企業(yè)及食品小作坊開展食品安全大排查工作。
排查工作中，執(zhí)法人員重點(diǎn)檢查糧、油、肉、奶等節(jié)日大宗消費(fèi)食品重點(diǎn)生產(chǎn)企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任情況，深入食品生產(chǎn)企業(yè)及小作坊生產(chǎn)場所，督促食品生產(chǎn)主體嚴(yán)格生產(chǎn)加工過程控制，加強(qiáng)從業(yè)人員管理，落實(shí)風(fēng)險(xiǎn)自查報(bào)告和質(zhì)量安全管控制度情況，落實(shí)原輔材料采購驗(yàn)收制度，建立完善進(jìn)貨查驗(yàn)臺賬情況，嚴(yán)格產(chǎn)品出廠檢驗(yàn)，規(guī)范標(biāo)簽標(biāo)識管理。督促食品生產(chǎn)企業(yè)及小作坊經(jīng)營者嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任，及時(shí)發(fā)現(xiàn)和消除風(fēng)險(xiǎn)隱患，堅(jiān)決遏制“三無”、過期、變質(zhì)等食品流入市場。
額敏縣市監(jiān)局局長石振彬表示，“食品安全責(zé)任重于泰山，我們將嚴(yán)格貫徹‘四個(gè)最嚴(yán)’要求，持續(xù)加強(qiáng)春節(jié)期間市場巡查檢查，全面排查食品生產(chǎn)領(lǐng)域安全風(fēng)險(xiǎn)，暢通投訴舉報(bào)渠道，深入化解處置食品生產(chǎn)領(lǐng)域安全風(fēng)險(xiǎn)，確保節(jié)日期間監(jiān)管不斷檔，切實(shí)保障人民群眾飲食安全。”
截至目前，額敏縣市場監(jiān)督管理局共出動(dòng)執(zhí)法人員14人次，檢查食品生產(chǎn)企業(yè)7戶，食品生產(chǎn)加工小作坊12戶，發(fā)現(xiàn)并督促整改風(fēng)險(xiǎn)隱患5條，暫無違法違規(guī)生產(chǎn)經(jīng)營行為。
下一步，額敏縣市場監(jiān)督管理局將持續(xù)加大監(jiān)督檢查力度，督促食品生產(chǎn)企業(yè)及食品小作坊定期開展自查，壓實(shí)食品安全主體責(zé)任，確保人民群眾歡樂祥和過節(jié)。
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