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好水補礦!伍永田博士在 “善水中國” 大會作主旨報告

   2025-03-10 中國食品網(wǎng)167800

近日,在南京舉辦的 “善水中國?飲用水行業(yè)發(fā)展大會”隆重召開,永田道理診所伍永田博士在會上的精彩發(fā)言,成為行業(yè)內外熱議的焦點。此次大會匯聚了眾多飲用水行業(yè)專家、學者以及企業(yè)代表,共同探討飲用水行業(yè)的發(fā)展趨勢與科學路徑。

伍永田博士在會上深入闡述了好水對人體健康的諸多益處。他指出,根據(jù)《1992 年、2002 年、2012 年全國營養(yǎng)調查報告》《2015 - 2017 年中國居民營養(yǎng)與健康狀況監(jiān)測數(shù)據(jù)》等權威資料,國人日常食物普遍缺乏鈣、鎂、硒等礦物營養(yǎng),從飲水中補充這些營養(yǎng)元素至關重要。

好水富含多種礦物質,對維持人體正常生理功能意義重大。在心血管健康方面,清華大學環(huán)境學院教授劉文君、陸軍軍醫(yī)大學舒為群教授等眾多專家研究表明,維持一定硬度的水可以降低心血管病的發(fā)病率。長期飲用硬水,其中的鈣、鎂等礦物質能夠調節(jié)心臟節(jié)律、擴張血管,減少心血管疾病風險。芬蘭國立公共衛(wèi)生研究所的 M?卡爾伯南博士研究發(fā)現(xiàn),居住在飲用水硬度高的地區(qū)的男性,心肌梗死的發(fā)病少,且水的硬度每上升一度,心肌梗死風險就下降一個百分點。

對于骨骼健康,《水決定健康》的作者、日本藤田纮一郎教授提出,健康長壽的秘訣在于長期大量飲用富含鈣鎂等礦物的硬水,溶解在飲用水中的天然離子鈣容易吸收,是人體鈣的重要來源之一。

此外,伍永田博士強調,科學飲水對防治慢性病至關重要。人體的水系統(tǒng)是生命基礎系統(tǒng),慢性病常源于水系統(tǒng)營養(yǎng)缺乏或廢物積累??茖W飲水能保證水系統(tǒng)正常,好水恰好可以為水系統(tǒng)補充豐富的礦物質營養(yǎng)。同時,他還分享了永田水方的理念,倡導人們遵循 “246 規(guī)律” 飲水,即每天飲水量為體重的 2% 左右會積累病因,4% 能保障新陳代謝和內分泌,使慢性病得到控制或者慢慢好轉,6% - 10% 則有利于慢病加快變好,還能促進感冒、發(fā)燒等疾病快速康復。

永田道理診所一直致力于推廣科學飲水理念,此次伍永田博士在大會上的發(fā)聲,為公眾提供了更科學的飲水思路。未來,診所也將繼續(xù)開展科普活動,幫助更多人認識好水、選擇健康飲水方式,提升全民健康水平。

 
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