為切實(shí)加強(qiáng)校園周邊食品安全監(jiān)管，保障廣大師生飲食安全，輪臺(tái)縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局于近日組織開(kāi)展了校園周邊食品安全專(zhuān)項(xiàng)檢查行動(dòng)。
此次檢查行動(dòng)重點(diǎn)圍繞校園周邊200米范圍內(nèi)的餐飲店、食雜店、超市等食品經(jīng)營(yíng)單位展開(kāi)。執(zhí)法人員嚴(yán)格檢查了食品經(jīng)營(yíng)者的證照是否齊全、食品貯存是否規(guī)范、加工過(guò)程是否符合要求，以及是否存在銷(xiāo)售“三無(wú)”產(chǎn)品、過(guò)期食品等違法行為。同時(shí)，執(zhí)法人員還對(duì)食品原料采購(gòu)、進(jìn)貨臺(tái)賬記錄、從業(yè)人員健康管理等情況進(jìn)行了細(xì)致排查，確保食品安全責(zé)任落實(shí)到位。
在檢查過(guò)程中，執(zhí)法人員對(duì)發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題現(xiàn)場(chǎng)提出整改意見(jiàn)，要求相關(guān)單位立行立改，并督促經(jīng)營(yíng)者嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任，定期開(kāi)展自查自糾，及時(shí)消除食品安全隱患。此外，執(zhí)法人員還向食品經(jīng)營(yíng)者普及了食品安全法律法規(guī)，強(qiáng)化其守法經(jīng)營(yíng)意識(shí)，進(jìn)一步凈化校園周邊食品安全環(huán)境。
輪臺(tái)縣市監(jiān)局將持續(xù)加大檢查力度，以“零容忍”的態(tài)度，嚴(yán)厲打擊違法違規(guī)行為，切實(shí)筑牢校園食品安全防線，為師生營(yíng)造安全、健康的飲食環(huán)境。（通訊員：輪臺(tái)縣市監(jiān)局 陳婧, 冉兵）
