01
聚焦民生關(guān)切，創(chuàng)新“點(diǎn)檢送檢”模式
啟動(dòng)“你點(diǎn)我檢·你送我檢”主題活動(dòng)，通過征集民意、邀請(qǐng)人大代表參與現(xiàn)場抽檢、設(shè)立流動(dòng)快檢站等方式，為市民免費(fèi)檢測關(guān)注度高的食品，抽檢合格率達(dá)100%；開展科普宣傳，解讀新版《食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》，針對(duì)預(yù)制菜添加劑、保健食品選購等熱點(diǎn)答疑，引導(dǎo)科學(xué)消費(fèi)。
02
深化社會(huì)共治，開展“隨機(jī)查餐廳”行動(dòng)
聯(lián)合縣人大代表、消費(fèi)者代表及媒體，對(duì)餐飲單位進(jìn)行突擊檢查，重點(diǎn)核查原料采購、加工操作、餐具消毒等環(huán)節(jié)，督促落實(shí)“日管控、周排查、月調(diào)度”制度。針對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的問題，責(zé)令現(xiàn)場整改并跟蹤督辦。
03
助力企業(yè)升級(jí)，推動(dòng)供餐單位認(rèn)證提檔
堅(jiān)持“監(jiān)管+服務(wù)”并舉，指導(dǎo)秦皇島盧供豐合餐飲有限公司加快HACCP和ISO22000認(rèn)證進(jìn)程，通過證前指導(dǎo)、專家?guī)头?、制定提升方案等措施，幫助企業(yè)優(yōu)化管理體系，最終順利通過認(rèn)證，實(shí)現(xiàn)食品安全管理標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化，為全縣師生飲食安全提供有力保障。
04
嚴(yán)控添加劑風(fēng)險(xiǎn)，落實(shí)新國標(biāo)宣貫
新版《食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》實(shí)施后，組織線上線下培訓(xùn)150人次，強(qiáng)化企業(yè)主體責(zé)任；對(duì)淀粉制品、糕點(diǎn)等15家生產(chǎn)企業(yè)開展突擊檢查，抽檢食品38批次，嚴(yán)查超范圍、超限量使用添加劑行為，并責(zé)令問題企業(yè)立行立改，確保新標(biāo)準(zhǔn)落地見效。
