為保障消費(fèi)者權(quán)益，引導(dǎo)科學(xué)選購(gòu)調(diào)味品，防范食品安全風(fēng)險(xiǎn)，安康市市場(chǎng)監(jiān)督管理局結(jié)合“3.15國(guó)際消費(fèi)者權(quán)益日”，發(fā)布以下消費(fèi)提示：
一、選購(gòu)正規(guī)渠道
1. 認(rèn)準(zhǔn)合法經(jīng)營(yíng)主體。購(gòu)買調(diào)味品時(shí)，選擇證照齊全的商超、便利店或信譽(yù)良好的電商平臺(tái)，避免在無(wú)資質(zhì)攤販或流動(dòng)商販處購(gòu)買。
2. 警惕低價(jià)陷阱。對(duì)明顯低于市場(chǎng)價(jià)的調(diào)味品保持警惕，可能存在假冒偽劣、過(guò)期翻新或摻雜摻假等問(wèn)題。
二、細(xì)查標(biāo)簽信息
1. 標(biāo)識(shí)齊全。查看產(chǎn)品名稱、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)許可證編號(hào)（SC標(biāo)識(shí)）、配料表、廠商信息等是否完整清晰，避免購(gòu)買“三無(wú)”產(chǎn)品。
2. 關(guān)注配料與營(yíng)養(yǎng)。注意配料表中是否含過(guò)敏原（如麩質(zhì)、大豆等），鈉含量是否過(guò)高。特殊人群（如兒童、孕婦）可選擇低鹽、無(wú)添加的調(diào)味品。
3. 慎選功能宣稱。警惕宣稱“治療疾病”“保健功效”的調(diào)味品，此類宣傳涉嫌虛假?gòu)V告。
三、儲(chǔ)存方式科學(xué)
1. 按說(shuō)明保存。開(kāi)封后需密封冷藏的調(diào)味品（如醬類、腐乳）應(yīng)嚴(yán)格遵循標(biāo)簽指引，避免受潮或變質(zhì)。
2. 分類存放。避免與生鮮食材混放，防止交叉污染；遠(yuǎn)離高溫、潮濕環(huán)境，保持陰涼干燥。
四、辨別真?zhèn)闻c質(zhì)量
1. 感官檢查。色澤氣味：如醬油應(yīng)呈紅褐色、有醬香，若發(fā)黑或有異味則可能變質(zhì)。形態(tài)均勻：粉末狀調(diào)味品（如胡椒粉）應(yīng)干燥無(wú)結(jié)塊，液體調(diào)味品應(yīng)無(wú)沉淀或分層。
2. 防偽驗(yàn)證。通過(guò)官方防偽標(biāo)識(shí)（二維碼、防偽碼等）驗(yàn)證產(chǎn)品真?zhèn)?，?jǐn)防山寨產(chǎn)品。
五、維權(quán)意識(shí)增強(qiáng)
1. 保留憑證。妥善保存購(gòu)物小票、電子訂單、產(chǎn)品包裝等，作為維權(quán)依據(jù)。
2. 及時(shí)投訴。若發(fā)現(xiàn)調(diào)味品存在質(zhì)量問(wèn)題或虛假宣傳，可撥打12315熱線或通過(guò)“12345”投訴舉報(bào)。
六、特殊提示
兒童調(diào)味品：選擇專為兒童設(shè)計(jì)的低鈉、低糖產(chǎn)品，避免過(guò)早接觸香精、色素。
進(jìn)口調(diào)味品：需有中文標(biāo)簽及入境檢驗(yàn)檢疫證明，可通過(guò)海關(guān)總署網(wǎng)站查詢合規(guī)性。
食品安全無(wú)小事，理性消費(fèi)護(hù)健康！
安康市市場(chǎng)監(jiān)督管理局提醒廣大消費(fèi)者，選購(gòu)調(diào)味品時(shí)提高警惕，共同營(yíng)造安全放心的消費(fèi)環(huán)境。
