春風(fēng)送暖，萬物復(fù)蘇，食品安全也迎來了風(fēng)險易發(fā)期。為守護(hù)人民群眾“舌尖上的安全”，安慶市市場監(jiān)管局多措并舉，在春風(fēng)“食”里筑牢食品安全防線。
緊盯隱患“不留死角”。針對春季食品消費(fèi)特點(diǎn)，開展食品安全領(lǐng)域市場消費(fèi)環(huán)境突出問題大排查專項行動，以學(xué)校食堂、養(yǎng)老機(jī)構(gòu)食堂、旅游景區(qū)餐飲單位等為重點(diǎn)場所，以肉制品、水產(chǎn)品等為重點(diǎn)品種，全市共出動執(zhí)法人員9000余人次，檢查各類食品生產(chǎn)經(jīng)營主體4343家，全面清除食品安全隱患。
互動抽檢“關(guān)注民生”。開展“你點(diǎn)我檢”系列活動之“3·15百姓點(diǎn)檢日”，根據(jù)民眾投票結(jié)果現(xiàn)場抽樣，并一周內(nèi)公示結(jié)果，全市共舉辦現(xiàn)場活動30余場次，線上線下參與人數(shù)超2000人次。全方位提升消費(fèi)者參與度和獲得感。
精心培訓(xùn)“監(jiān)管前置”。全市先后開展食品安全“兩個責(zé)任”培訓(xùn)、制止餐飲浪費(fèi)培訓(xùn)、集中用餐單位食堂食品安全高風(fēng)險隱患點(diǎn)培訓(xùn)、連鎖餐飲企業(yè)食品安全警示會、春季學(xué)校食品安全校長培訓(xùn)班等培訓(xùn)活動60余場次，激勵生產(chǎn)經(jīng)營者學(xué)法守法，自律自督。
一年之計在于春，安慶市市場監(jiān)管局將持續(xù)加強(qiáng)食品安全監(jiān)管，以“時時放心不下”的責(zé)任感，在春風(fēng)“食”里守護(hù)人民群眾的食品安全。
