為進(jìn)一步強(qiáng)化校園周邊食品安全監(jiān)管力度，守護(hù)師生“舌尖上的安全”。塔城市市場(chǎng)監(jiān)督管理局創(chuàng)新監(jiān)管模式，由食品經(jīng)營(yíng)安全監(jiān)管室與新城市場(chǎng)監(jiān)管所開(kāi)展科所聯(lián)動(dòng)，對(duì)新城市場(chǎng)監(jiān)管所片區(qū)11所校園周邊食品安全進(jìn)行全方位“體檢”。
行動(dòng)中，食品經(jīng)營(yíng)安全監(jiān)管室充分發(fā)揮專業(yè)優(yōu)勢(shì)，在食品安全法律法規(guī)、食品經(jīng)營(yíng)規(guī)范等方面為基層所提供指導(dǎo)。同時(shí)，利用其掌握的行業(yè)動(dòng)態(tài)和大數(shù)據(jù)分析，精準(zhǔn)定位高風(fēng)險(xiǎn)食品領(lǐng)域和經(jīng)營(yíng)主體，為檢查提供有力方向。新城市場(chǎng)監(jiān)管所則依托熟悉轄區(qū)情況的特點(diǎn)，對(duì)校園周邊食品經(jīng)營(yíng)單位進(jìn)行拉網(wǎng)式排查。執(zhí)法人員重點(diǎn)檢查店內(nèi)環(huán)境衛(wèi)生、進(jìn)貨渠道、索證索票情況、餐飲具消毒、食品儲(chǔ)存條件以及從業(yè)人員健康管理等。
此次科所聯(lián)動(dòng)食品安全檢查，共出動(dòng)執(zhí)法人員20人次，檢查食品經(jīng)營(yíng)單位56家次，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題10個(gè)，當(dāng)場(chǎng)整改7個(gè)，下達(dá)責(zé)令整改通知書(shū)3份。通過(guò)此次行動(dòng)，進(jìn)一步強(qiáng)化了市場(chǎng)監(jiān)督管理局內(nèi)部科室與基層所之間的協(xié)同配合，形成了強(qiáng)大的監(jiān)管合力，有效提升了校園食品安全監(jiān)管的覆蓋面和精準(zhǔn)度。
下一步，塔城市市場(chǎng)監(jiān)督管理局將繼續(xù)深化科所聯(lián)動(dòng)機(jī)制，持續(xù)加大食品安全檢查力度，嚴(yán)厲打擊各類食品安全違法行為，切實(shí)保障廣大群眾“舌尖上的安全”。
作者：塔城市市場(chǎng)監(jiān)督管理局 袁新亮、蔡路陽(yáng)
