為進(jìn)一步強(qiáng)化校園周邊食品安全監(jiān)管力度,守護(hù)師生“舌尖上的安全”。塔城市市場監(jiān)督管理局創(chuàng)新監(jiān)管模式,由食品經(jīng)營安全監(jiān)管室與新城市場監(jiān)管所開展科所聯(lián)動,對新城市場監(jiān)管所片區(qū)11所校園周邊食品安全進(jìn)行全方位“體檢”。
行動中,食品經(jīng)營安全監(jiān)管室充分發(fā)揮專業(yè)優(yōu)勢,在食品安全法律法規(guī)、食品經(jīng)營規(guī)范等方面為基層所提供指導(dǎo)。同時,利用其掌握的行業(yè)動態(tài)和大數(shù)據(jù)分析,精準(zhǔn)定位高風(fēng)險食品領(lǐng)域和經(jīng)營主體,為檢查提供有力方向。新城市場監(jiān)管所則依托熟悉轄區(qū)情況的特點(diǎn),對校園周邊食品經(jīng)營單位進(jìn)行拉網(wǎng)式排查。執(zhí)法人員重點(diǎn)檢查店內(nèi)環(huán)境衛(wèi)生、進(jìn)貨渠道、索證索票情況、餐飲具消毒、食品儲存條件以及從業(yè)人員健康管理等。
此次科所聯(lián)動食品安全檢查,共出動執(zhí)法人員20人次,檢查食品經(jīng)營單位56家次,發(fā)現(xiàn)問題10個,當(dāng)場整改7個,下達(dá)責(zé)令整改通知書3份。通過此次行動,進(jìn)一步強(qiáng)化了市場監(jiān)督管理局內(nèi)部科室與基層所之間的協(xié)同配合,形成了強(qiáng)大的監(jiān)管合力,有效提升了校園食品安全監(jiān)管的覆蓋面和精準(zhǔn)度。
下一步,塔城市市場監(jiān)督管理局將繼續(xù)深化科所聯(lián)動機(jī)制,持續(xù)加大食品安全檢查力度,嚴(yán)厲打擊各類食品安全違法行為,切實(shí)保障廣大群眾“舌尖上的安全”。
作者:塔城市市場監(jiān)督管理局 袁新亮、蔡路陽