為切實保障農村地區(qū)群眾飲食安全，嚴厲打擊假冒偽劣、過期變質、“三無”食品等違法違規(guī)行為。近期，塔城市市場監(jiān)督管理局聚焦農村食品市場突出問題，在全市范圍內啟動為期8個月的農村假冒偽劣食品安全專項整治行動，以“嚴監(jiān)管、強整治、重長效”為抓手，全力守護農村群眾“舌尖上的安全”。

　　

　　一、聚焦痛點難點，靶向精準治理

　　

　　針對農村食品市場存在的薄弱環(huán)節(jié)，專項行動以農村集市、鄉(xiāng)鎮(zhèn)小賣部、城鄉(xiāng)結合部食品店、農村餐飲服務單位、食品流動攤販等為重點場所，以方便食品、休閑零食、酒水飲料、調味品、生鮮肉、冷鏈食品、節(jié)日食品等農村消費量大的品類為重點對象，圍繞“四查一宣”展開整治：

　　

　　一是查主體資質。核查食品經營單位營業(yè)執(zhí)照、食品經營許可證是否齊全有效，從業(yè)人員健康證明是否在有效期內，堅決打擊無證無照經營行為。

　　

　　二是查產品質量。重點檢查食品包裝標識是否規(guī)范，是否存在“三無”（無生產日期、無質量合格證、無生產廠家）、過期變質、篡改生產日期、虛假標注等問題，嚴厲查處來源不明、未經檢驗檢疫的食品及“山寨”“傍名牌”商品。

　　

　　三是查購銷渠道。追溯食品進貨憑證、供貨方資質及檢驗報告，督促經營者落實進貨查驗和索證索票制度，斬斷假冒偽劣食品流通鏈條。

　　

　　四是查經營環(huán)境。檢查食品儲存條件是否符合要求，是否存在生熟混放、防腐防潮措施不到位等問題，防范因環(huán)境不達標導致的食品污染風險。

　　

　　五是宣貫食品安全知識。通過發(fā)放宣傳手冊、現(xiàn)場講解等方式，向農村消費者普及假冒偽劣食品識別方法、維權渠道及食品安全法律法規(guī)，提升群眾自我保護意識。

　　

　　二、多維聯(lián)動執(zhí)法，形成監(jiān)管合力

　　

　　專項行動堅持“隱患排查與案件查辦并重”，采取“日常檢查+突擊抽查”“明察暗訪+技術抽檢”相結合的方式，全面排查風險隱患。截至目前，全市累計出動執(zhí)法人員15余人次，檢查各類食品經營主體40余家，下達責令整改通知書4份，立案查處違法違規(guī)案件3起，有效震懾了食品領域違法犯罪行為。

　　

　　同時，市場監(jiān)管部門加強與公安、農業(yè)農村、鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府等部門的協(xié)作配合，建立信息共享、聯(lián)合執(zhí)法機制，對跨區(qū)域、鏈條化的制假售假行為實施全環(huán)節(jié)打擊。

　　

　　三、建立長效機制，鞏固整治成效

　　

　　專項行動注重“當下改”與“長久立”結合，在集中整治的基礎上，通過三項措施構建農村食品安全監(jiān)管長效機制：

　　

　　一是推進智慧監(jiān)管。依托“新疆智慧一張網”系統(tǒng)等數字化手段，對農村食品經營單位實施動態(tài)監(jiān)管，實現(xiàn)問題隱患“早發(fā)現(xiàn)、早處置”。

　　

　　二是強化信用監(jiān)管。將違法違規(guī)經營主體納入食品安全信用檔案，加大失信聯(lián)合懲戒力度，倒逼企業(yè)落實食品安全主體責任。

　　

　　三是暢通監(jiān)督渠道。公布12315、12345投訴舉報熱線，鼓勵群眾參與監(jiān)督，及時受理農村地區(qū)食品投訴線索，做到“有訴必查、查必有果”。

　　

　　四、守護農村食品安全，永遠在路上

　　

　　農村食品安全是食品安全工作的重中之重，關系到廣大農民群眾的身體健康和生命安全。塔城市市市場監(jiān)督管理局黨組成員劉志平表示：“下一步將持續(xù)深化專項檢查成果，聚焦農村食品市場新問題、新動向，以“零容忍”態(tài)度打擊違法犯罪行為，同時推動優(yōu)質食品“下鄉(xiāng)”，引導農村消費者樹立科學消費理念，從源頭和需求端雙向發(fā)力，構建安全、放心的農村食品消費環(huán)境。”

　　

　　

　　

　　此次專項整治既是對農村食品市場的“體檢”，更是對食品安全底線的“加固”。隨著整治行動的深入推進，農村食品市場秩序將進一步規(guī)范，群眾的獲得感、幸福感、安全感將得到更堅實的保障。

　　

　　作者：塔城市市場監(jiān)督管理局  袁新亮、孟延林