為進一步規(guī)范轄區(qū)餐飲服務(wù)單位經(jīng)營行為，強化食品安全監(jiān)管，保障人民群眾飲食安全。近日，安陽市殷都區(qū)市場監(jiān)管局以轄區(qū)第三方平臺銷售量高的“網(wǎng)紅餐廳”和無堂食外賣為重點，結(jié)合12315、12345平臺消費者反映較集中的區(qū)域，持續(xù)開展網(wǎng)絡(luò)餐飲食品安全專項整治。
專項行動中，執(zhí)法人員重點檢查后廚衛(wèi)生狀況、食材的采購源頭與儲存條件、從業(yè)人員健康證持有情況以及“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”落實情況等關(guān)鍵環(huán)節(jié)。通過本次集中治理專項行動更進一步推進了“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”。此次行動，已檢查網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)單位22家，責(zé)令現(xiàn)場整改1家。
