為進(jìn)一步加強(qiáng)農(nóng)村市場(chǎng)食品安全監(jiān)管，有效防范化解肉類產(chǎn)品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患，切實(shí)保障人民群眾“舌尖上的安全”，近日，市市場(chǎng)監(jiān)管綜合行政執(zhí)法隊(duì)組織開(kāi)展農(nóng)村假冒偽劣食品及肉類產(chǎn)品專項(xiàng)執(zhí)法檢查，出動(dòng)執(zhí)法人員80余人次，檢查相關(guān)經(jīng)營(yíng)主體29戶次，對(duì)1戶未嚴(yán)格落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度、未辦理從業(yè)人員健康證明的肉制品經(jīng)營(yíng)戶依法進(jìn)行處罰。
此次執(zhí)法檢查以農(nóng)（集）貿(mào)市場(chǎng)、商店超市、肉制品加工店等場(chǎng)所為重點(diǎn)，著重查看經(jīng)營(yíng)主體證照資質(zhì)、進(jìn)貨渠道，是否銷售假冒偽劣食品，是否銷售未按規(guī)定進(jìn)行檢疫或者檢疫不合格的肉類，或者未經(jīng)檢驗(yàn)或者檢驗(yàn)不合格的肉類制品，是否銷售標(biāo)注虛假生產(chǎn)日期、保質(zhì)期或者超過(guò)保質(zhì)期的食品、食品添加劑，是否銷售有毒有害食品，是否銷售“三無(wú)”食品，是否銷售虛假宣傳食品等情況，嚴(yán)查對(duì)冷藏冷凍肉制品貯存、銷售不規(guī)范，調(diào)理肉制品非法添加其他動(dòng)物源性成分，以及涉嫌肉制品虛假宣傳、以假充真、以次充好、摻雜使假等違法違規(guī)行為。針對(duì)個(gè)別經(jīng)營(yíng)主體存在進(jìn)貨臺(tái)賬記錄不全、食品擺放不規(guī)范等問(wèn)題，現(xiàn)場(chǎng)提出整改要求，責(zé)令限期整改到位。同時(shí)，執(zhí)法人員還積極向食品經(jīng)營(yíng)者宣傳食品安全法律法規(guī)，增強(qiáng)其守法經(jīng)營(yíng)意識(shí)和食品安全責(zé)任意識(shí)。
下一步，市市場(chǎng)監(jiān)管綜合行政執(zhí)法隊(duì)將持續(xù)加大執(zhí)法檢查力度，及時(shí)跟進(jìn)問(wèn)題整改，加強(qiáng)與相關(guān)部門(mén)的協(xié)作配合，嚴(yán)厲打擊食品違法違規(guī)行為，切實(shí)維護(hù)農(nóng)村食品市場(chǎng)秩序，營(yíng)造安全放心的消費(fèi)環(huán)境。
