“很多毒蘑菇和可食用蘑菇長得非常像，難以區(qū)分，最好的辦法就是不采不買不吃野生蘑菇！”近日，在安化縣舉行的益陽市2025年預(yù)防野生蘑菇中毒宣傳日活動現(xiàn)場，工作人員向市民群眾宣傳講解預(yù)防野生蘑菇中毒相關(guān)知識。

 

　　活動以“勿采勿食野生蘑菇，嚴(yán)防嚴(yán)控中毒風(fēng)險”為主題，通過發(fā)放宣傳資料、懸掛宣傳橫幅、擺放宣傳展板、設(shè)置咨詢臺等方式，向現(xiàn)場群眾詳細(xì)講解野生毒蘑菇的種類特征、誤食毒蘑菇的危害、中毒后的癥狀以及緊急救治方法等安全知識，引導(dǎo)群眾不采不食、不買不賣野生蘑菇，增強(qiáng)食品安全意識，提高自我保護(hù)能力。現(xiàn)場設(shè)立宣傳咨詢帳篷10個，擺設(shè)宣傳展板40余塊，懸掛橫幅30余條，接受現(xiàn)場咨詢400余人次，發(fā)放宣傳資料4000余份（套）。益陽市疾控中心專家還前往安化縣職業(yè)中專學(xué)校授課，將預(yù)防野生蘑菇中毒知識帶入課堂，學(xué)生們積極互動，踴躍答題。

 

　　益陽市市場監(jiān)管局負(fù)責(zé)人表示，當(dāng)前野生蘑菇進(jìn)入生長旺季，是誤食野生蘑菇中毒事件的高發(fā)期，要廣泛開展宣傳教育，注重宣傳對象的廣泛性、宣傳內(nèi)容的針對性、宣傳載體的多樣性，提高群眾的知曉率；完善食品安全事故應(yīng)急預(yù)案，健全應(yīng)急保障機(jī)制，定期組織開展應(yīng)急演練，不斷提高食品安全事故應(yīng)急處置能力；加強(qiáng)組織協(xié)調(diào)，堅持部門齊抓共管，堅決落實屬地責(zé)任，推動社會共同參與、共同治理。（供稿：益陽市市場監(jiān)管局 楊巧玉）