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從「喝一杯」到「喝出效能」:植享派引領(lǐng)咖啡行業(yè)進(jìn)入咖啡功能新時代

   2025-05-22 中國食品網(wǎng)72420

當(dāng)清晨的鬧鐘第3次被拍飛,當(dāng)PPT在深夜突然"自閉",當(dāng)旅行箱輪子劃過凌晨4點的機場。當(dāng)消費者對咖啡的需求不斷迭代,不再僅滿足于基礎(chǔ)提神,而是追求兼具風(fēng)味、健康及獨特體驗的咖啡產(chǎn)品。植享派VITA系列帶著黑科技咖啡新物種破圈而來,讓每一口咖啡都化身穿梭在細(xì)胞里的能量特工,掀起健康咖啡的煥新浪潮!

這場以Exo-WT盾艙稀有皂苷™技術(shù)為核心亮點的VITA系列咖啡新品發(fā)布會,將紅參益生菌靶向發(fā)酵技術(shù)與益生菌外泌體包裹技術(shù)結(jié)合,打破了傳統(tǒng)咖啡單一提升的功能邊界,更以科技力量重新錨定咖啡在健康消費領(lǐng)域的價值坐標(biāo)。

高光時刻 Exo-WT盾艙稀有皂苷™技術(shù)全網(wǎng)首發(fā)

此次發(fā)布的Exo-WT盾艙稀有皂苷™技術(shù),是將紅參益生菌靶向發(fā)酵技術(shù)與益生菌外泌體包裹技術(shù)結(jié)合,給高能成分形成保護(hù)盾+遞送艙的牢固結(jié)構(gòu),從而實現(xiàn)皂苷精準(zhǔn)轉(zhuǎn)化,同時解決皂苷胃腸道降解及穿膜吸收難題。

這一創(chuàng)新技術(shù)開創(chuàng)了功能性咖啡研發(fā)的全新范式,將生物利用率提升至傳統(tǒng)工藝的數(shù)倍。Exo-WT盾艙稀有皂苷™技術(shù),讓每一杯咖啡都成為精準(zhǔn)釋放健康效能的"能量膠囊"。通過納米級發(fā)酵囊泡包裹技術(shù),實現(xiàn)總皂苷生物利用度提升137%;讓咖啡因與生物活性成分形成精準(zhǔn)協(xié)同,構(gòu)建起"胞內(nèi)修復(fù)-線粒體激活-代謝優(yōu)化"的能量網(wǎng)絡(luò),真正實現(xiàn)從"短時提神"到"系統(tǒng)抗疲勞"的科技跨越。

續(xù)命3.0時代 當(dāng)咖啡遇上東方智慧

傳統(tǒng)咖啡“透支式提神”逐漸暴露短板,植享派能量VITA(醇萃即溶咖啡)另辟蹊徑,從傳統(tǒng)滋補佳品紅參中汲取靈感。以Exo-WT盾艙稀有皂苷™技術(shù)實現(xiàn)“提神+充能”雙重突破。

紅參益生菌靶向發(fā)酵技術(shù):以益生菌為 “生物鑰匙”,激發(fā)紅參活性精華,(稀有皂苷 Rg3 含量提升 7.7 倍、Rd 提升 2.3 倍)[1],讓 “吃參” 升級為 “精準(zhǔn)用參”。

益生菌外泌體包裹技術(shù):納米級囊泡如 “能量保護(hù)艙”,保護(hù)稀有皂苷突破胃酸屏障。(4小時吸收率提升137%[2],98%[3]有效成分都能躲過胃酸攻擊)

每杯含有8800億個紅參稀有皂苷囊泡乘坐磁懸浮列車精準(zhǔn)抵達(dá)線粒體內(nèi)膜,修復(fù)線粒體損傷,高達(dá)48.6%的ROS自由基被一鍵清除[4],在補充體力的瞬間點亮快樂神經(jīng),讓加班夜的靈感迸發(fā)像拆盲盒般驚喜,通勤路上的困意消散得像早高峰地鐵一樣快。甲方要的第9版方案,在咖啡因+牛磺酸的雙重暴擊下,鍵盤敲得比奶茶店掃碼還快!

咖啡PLUS時代  多場景適配的 “健康搭子”

早餐攤的香氣勾得人挪不開腿,金黃的煎包滋滋冒油,油條蘸著胡辣湯呼嚕下肚;下午茶時間,忍不住吃了幾塊小蛋糕,罪惡感加倍;深夜火鍋局,牛油辣鍋咕嘟冒泡,美食雖好,肚子上的游泳圈又得大一碼。植享派雙控VITA(鮮萃即溶咖啡) 以白蕓豆 + EGCG + 咖啡因的“黃金鐵三角組合”,構(gòu)建科學(xué)控卡防線。

白蕓豆:有效抑制淀粉酶活性,源頭阻糖。

EGCG:全鏈路抑制脂肪吸收合成,促進(jìn)脂肪分解,在腸道消消樂。

2:1 黃金配比:協(xié)同咖啡因加速代謝,讓你左手拿鐵、右手蛋糕,火鍋擼串無負(fù)擔(dān),真正實現(xiàn)“美食自由+身材自由”雙在線。

植享派:以科學(xué)匠心重構(gòu)咖啡價值坐標(biāo)系

作為佰鴻集團(tuán)旗下科學(xué)代餐品牌,植享派始終秉持“科學(xué)有料好味道,吃出健康好狀態(tài)”的理念,將科學(xué)健康力與舌尖愉悅力完美結(jié)合,打破“功能食品=口味妥協(xié)”的刻板印象。

技術(shù)實力:依托再生醫(yī)學(xué)領(lǐng)域的世界級研發(fā)實力,構(gòu)建新蛋白與合成生物學(xué)技術(shù)平臺,自有食品科學(xué)研究院及全球先進(jìn)的細(xì)胞培養(yǎng)肉/植物基人造肉雙產(chǎn)業(yè)化基地;

場景破圈:從醇萃即溶到鮮萃即溶,到乳清蛋白棒,覆蓋“早八提神、午間控卡、深夜加班”多場景,讓咖啡成為“健康生活的萬能配角”。

5月22日,植享派以「盾艙跨界賦能,咖啡煥新革命」為主題的VITA咖啡新品發(fā)布會取得了圓滿成功,此次 VITA 系列的亮相,不僅是一杯咖啡的升級,更是一次行業(yè)革新。——當(dāng)咖啡因遇見稀有皂苷,當(dāng)傳統(tǒng)草本碰撞納米包裹。它將徹底打破傳統(tǒng)咖啡單一的提神印象,帶來了集高效充能、健康控卡、愉悅享受于一體的全新飲用體驗,讓每一杯咖啡都成為滿足多元健康需求的“能量神器”,重新定義了咖啡在日常生活中的價值;它將開啟咖啡屆的新一輪浪潮,為行業(yè)的發(fā)展樹立了創(chuàng)新標(biāo)桿,推動市場從同質(zhì)化競爭向技術(shù)與健康的差異化競爭轉(zhuǎn)型,加速咖啡市場向高端化、健康化、功能化方向升級。

微泌生物科技(煙臺)有限公司 報告日期20250313

[2] 杭州趣研信息技術(shù)有限公司  報告日期 20250324

[3] 微泌生物科技(煙臺)有限公司 報告日期20250314

[4]山東華佰檢測技術(shù)有限公司 報告編號 20250040201

 
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