早晨握著奶茶通勤、午餐打開速食便當(dāng)、下班吃一頓外賣夜宵——當(dāng)便捷化飲食成為快節(jié)奏生活的日常注腳，這種看似飽腹、實(shí)則失衡的飲食模式正無(wú)聲地鑿開營(yíng)養(yǎng)缺口，“隱性饑餓”健康危機(jī)悄然蔓延。

針對(duì)這一公共健康議題，新華網(wǎng)通過(guò)大型科普節(jié)目《營(yíng)養(yǎng)翻譯官》，系統(tǒng)性科普隱性饑餓的應(yīng)對(duì)策略。中國(guó)疾病預(yù)防控制中心營(yíng)養(yǎng)與健康所原所長(zhǎng)、中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)黨委書記丁鋼強(qiáng)在節(jié)目中指出，要破解隱性饑餓，“多選擇高營(yíng)養(yǎng)素密度的天然健康食物”以達(dá)到膳食平衡是關(guān)鍵。

那么，哪些食物具有高營(yíng)養(yǎng)素密度呢？富含維生素C、膳食纖維等多種營(yíng)養(yǎng)素的黃心奇異果便是其中的典型代表。作為全球領(lǐng)先的健康水果品牌，佳沛不僅在高營(yíng)養(yǎng)的奇異果產(chǎn)品上持續(xù)發(fā)力，還通過(guò)豐富的健康營(yíng)養(yǎng)科普活動(dòng)，多維度應(yīng)對(duì)隱性饑餓挑戰(zhàn)，全面開啟“營(yíng)養(yǎng)快充”新時(shí)代。

破局隱性饑餓，黃心奇異果助力構(gòu)筑營(yíng)養(yǎng)防線

當(dāng)今的飲食選擇豐富多樣，但不少人仍頻繁出現(xiàn)精神困頓、身體乏累、感冒反復(fù)等健康問(wèn)題——這些都是身體發(fā)出的“營(yíng)養(yǎng)空心”信號(hào)。“由于營(yíng)養(yǎng)不均衡或缺乏某些維生素和礦物質(zhì)，身體產(chǎn)生隱蔽性營(yíng)養(yǎng)需求的饑餓癥狀，就是隱性饑餓的表現(xiàn)。”全國(guó)政協(xié)委員趙曉燕指出，隱性饑餓是導(dǎo)致一些心血管疾病等慢性病的重要原因，亟需引起重視，而營(yíng)造良好的社會(huì)健康飲食氛圍必不可少。

隨著健康中國(guó)戰(zhàn)略的深入推進(jìn)，均衡飲食與體重管理已成為國(guó)民健康的核心議題。在以“吃動(dòng)平衡，健康體重，全民行動(dòng)”為主題的2025全民營(yíng)養(yǎng)周中，形式多樣的營(yíng)養(yǎng)健康科普活動(dòng)廣泛開展，顯著提升了公眾對(duì)高營(yíng)養(yǎng)素密度、低能量膳食等概念的認(rèn)知，有效引導(dǎo)科學(xué)均衡膳食結(jié)構(gòu)的構(gòu)建。

“高營(yíng)養(yǎng)素密度食物，就是單位熱量中所含維生素、礦物質(zhì)、膳食纖維等營(yíng)養(yǎng)素濃度更高的食物，”丁鋼強(qiáng)在新華網(wǎng)《營(yíng)養(yǎng)翻譯官》欄目中解釋道。“要想有效避免隱性饑餓，同時(shí)實(shí)現(xiàn)補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)與體重管理的雙重目標(biāo)，關(guān)鍵在于遵循膳食平衡的原則。我強(qiáng)烈建議大家在日常飲食中多選擇像黃心奇異果這樣高營(yíng)養(yǎng)素密度的健康天然食物。”

新華網(wǎng)《營(yíng)養(yǎng)翻譯官》節(jié)目聯(lián)合佳沛共同解讀如何避免隱性饑餓

多維健康科普，佳沛將“營(yíng)養(yǎng)快充”融入日常

在為消費(fèi)者提供營(yíng)養(yǎng)豐富、美味可口的奇異果產(chǎn)品之余，佳沛始終關(guān)注全民營(yíng)養(yǎng)健康狀況，積極通過(guò)多樣化科普行動(dòng)，讓營(yíng)養(yǎng)健康知識(shí)觸手可及。

作為中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)等多個(gè)權(quán)威機(jī)構(gòu)的長(zhǎng)期合作伙伴，佳沛連續(xù)多年深度支持參與“全國(guó)營(yíng)養(yǎng)科學(xué)大會(huì)”和全民營(yíng)養(yǎng)周等重要活動(dòng)。在今年全民營(yíng)養(yǎng)周期間，中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)正式發(fā)布了《食物營(yíng)養(yǎng)素密度概念和健康價(jià)值報(bào)告——全民健康體重的食物選擇指南》（以下簡(jiǎn)稱《指南》），借助雷達(dá)圖等可視化工具，幫助公眾直觀了解不同食物的營(yíng)養(yǎng)健康價(jià)值。佳沛作為支持單位共同參與了發(fā)布儀式。

《食物營(yíng)養(yǎng)素密度概念和健康價(jià)值報(bào)告》暨 2025“知食慧育”兒童食育標(biāo)準(zhǔn)化課程項(xiàng)目現(xiàn)場(chǎng)啟動(dòng)畫面

《指南》研究表明，黃心奇異果的維生素C營(yíng)養(yǎng)素密度是草莓的1.8倍、橙子的4倍，每日100g黃心奇異果可提供 204 mg維生素C，滿足成人日需量（100mg）。此外，黃心奇異果的膳食纖維密度每1000千卡可達(dá)20.50克，且低GI，在促進(jìn)腸道健康、助力體重管理、控制血糖方面具有獨(dú)特優(yōu)勢(shì)。

兒童健康是全民健康的基石。在發(fā)布儀式上，佳沛支持的“知食慧育”兒童食育標(biāo)準(zhǔn)化課程項(xiàng)目也同步開啟2025年的活動(dòng)。該項(xiàng)目旨在通過(guò)系統(tǒng)的兒童食育課程及創(chuàng)意性的互動(dòng)課堂，幫助孩子們認(rèn)識(shí)食物、了解食物的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值及背后的營(yíng)養(yǎng)知識(shí)。自2023年以來(lái)，佳沛支持該項(xiàng)目進(jìn)入超過(guò)300個(gè)社區(qū)，累計(jì)惠及超90萬(wàn)名學(xué)生。2025 年，項(xiàng)目計(jì)劃覆蓋全國(guó) 1000 所學(xué)校，佳沛將繼續(xù)秉持 “一餐一人一家庭一世代” 的理念，讓健康飲食知識(shí)走進(jìn)更多家庭，為下一代的茁壯成長(zhǎng)保駕護(hù)航。

在與權(quán)威機(jī)構(gòu)緊密合作的同時(shí)，佳沛也不斷加碼多樣化的全民營(yíng)養(yǎng)健康科普。今年，佳沛特別發(fā)起了“天然營(yíng)養(yǎng)，一口快充”系列活動(dòng)，讓健康理念和營(yíng)養(yǎng)知識(shí)走進(jìn)日常生活，幫助人們改善“營(yíng)養(yǎng)空心”狀態(tài)。

佳沛打造線下營(yíng)養(yǎng)快充站

在深圳、上海、北京、重慶的街頭，佳沛營(yíng)養(yǎng)快充站吸引了不少公眾的目光，超八萬(wàn)名民眾駐足了解“營(yíng)養(yǎng)空心”的表現(xiàn)和危害，其中有一萬(wàn)多名參與者通過(guò)有趣互動(dòng)，將健康帶回家。

佳沛營(yíng)養(yǎng)快充站活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)

同時(shí)，佳沛攜手美團(tuán)開展創(chuàng)新合作，借助美團(tuán)無(wú)人機(jī)配送網(wǎng)絡(luò)，推出黃心奇異果隨餐派送服務(wù)，活動(dòng)期間共派送數(shù)千枚黃心奇異果，讓新鮮營(yíng)養(yǎng)一鍵直達(dá)餐桌。消費(fèi)者在享受無(wú)人機(jī)高效送餐的同時(shí)，也能輕松實(shí)現(xiàn) “營(yíng)養(yǎng)快充”。

此外，佳沛還將健康關(guān)懷延伸至職場(chǎng)場(chǎng)景，在深圳、廣州、上海、杭州、北京五大城市進(jìn)行辦公室派樣活動(dòng)，在上班前將黃心奇異果提前放在員工工位上，為忙碌生活增添一份健康活力。活動(dòng)共計(jì)走進(jìn)超過(guò)20幢寫字樓，覆蓋超過(guò)3萬(wàn)名白領(lǐng)，有效幫助職場(chǎng)人士樹立均衡膳食理念、加強(qiáng)日常營(yíng)養(yǎng)攝入。

美團(tuán)無(wú)人機(jī)派送佳沛黃心奇異果

以奇異果之力，充能健康中國(guó)

營(yíng)養(yǎng)健康是一項(xiàng)長(zhǎng)期工程。佳沛始終秉持“營(yíng)養(yǎng)可持續(xù)，健康共未來(lái)” 的初心，多維構(gòu)建覆蓋全人群的營(yíng)養(yǎng)健康科普網(wǎng)絡(luò)，讓更多人深刻認(rèn)識(shí)高營(yíng)養(yǎng)素密度水果在應(yīng)對(duì)隱性饑餓、優(yōu)化膳食結(jié)構(gòu)中的重要意義，積極倡導(dǎo)公眾養(yǎng)成科學(xué)健康的生活方式。

“與每個(gè)中國(guó)人共享奇異果的營(yíng)養(yǎng)與美味，并且通過(guò)這顆小小的奇異果，讓我們的消費(fèi)者、合作伙伴都能繁榮健康地發(fā)展。” 這正是佳沛大中華區(qū)總裁蔣時(shí)杰為佳沛中國(guó)市場(chǎng)勾勒的愿景。

未來(lái)，佳沛將持續(xù)以奇異果之力，為 “健康中國(guó)” 建設(shè)貢獻(xiàn)力量，全力推動(dòng)實(shí)現(xiàn)全世界人民、社區(qū)與環(huán)境繁榮發(fā)展的遠(yuǎn)大愿景，讓營(yíng)養(yǎng)普惠每一個(gè)家庭、每一寸土地。