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縣食品產(chǎn)業(yè)園三維驅(qū)動打造大蒜產(chǎn)業(yè)生態(tài)創(chuàng)新標(biāo)桿

   2025-06-24 中國食品網(wǎng)5420
  金鄉(xiāng)食品產(chǎn)業(yè)園以全鏈條創(chuàng)新為抓手,構(gòu)建起一條從種植到市場的產(chǎn)業(yè)生態(tài)體系,2024年實(shí)現(xiàn)規(guī)上工業(yè)產(chǎn)值44.38 億元,同比增長21.81%,外貿(mào)進(jìn)出口額30億元,成為全縣鄉(xiāng)村振興中第二產(chǎn)業(yè)發(fā)展的核心引擎。
 
  一、構(gòu)建全鏈條產(chǎn)業(yè)集群,激活增值動能
 
  創(chuàng)新打造大蒜及調(diào)味品、大健康食品、烘焙休閑和預(yù)制菜“四大產(chǎn)業(yè)集群”發(fā)展矩陣,以龍頭企業(yè)為引領(lǐng)、技術(shù)創(chuàng)新為驅(qū)動、市場拓展為導(dǎo)向,成功培育國家級高新技術(shù)企業(yè)24 家,省級以上農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)13 家,省級瞪羚企業(yè)1家、省級"專精特新"中小企業(yè)9家、省創(chuàng)新型中小企業(yè)18家,農(nóng)產(chǎn)品加工轉(zhuǎn)化率躍升至82%,實(shí)現(xiàn)從初級農(nóng)產(chǎn)品到高附加值產(chǎn)品的高效轉(zhuǎn)化。憑借突出的產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢與創(chuàng)新實(shí)力,園區(qū)入選2024年國家農(nóng)業(yè)優(yōu)勢特色產(chǎn)業(yè)集群和山東省支柱型雁陣集群,成為驅(qū)動區(qū)域鄉(xiāng)村振興二產(chǎn)發(fā)展的核心引擎,為縣域經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型升級注入強(qiáng)勁動能。
 
  二、深化產(chǎn)學(xué)研數(shù)字化轉(zhuǎn)型,突破技術(shù)壁壘
 
  建立“一企一院所”目標(biāo)機(jī)制,與中國藥科大學(xué)共建聯(lián)合實(shí)驗(yàn)室,開發(fā)大蒜系列保健品,建成省級院士工作站 1 家、泰山產(chǎn)業(yè)領(lǐng)軍人才崗位 2 個,引進(jìn)高層次人才60余人,累計(jì)獲專利120項(xiàng)、參與制定國家及行業(yè)標(biāo)準(zhǔn) 15 項(xiàng)。搭建 “中國金鄉(xiāng)大蒜指數(shù)” 大數(shù)據(jù)平臺。開通 “金鄉(xiāng)大蒜號” 冷鏈班列,聯(lián)動青島港鐵海聯(lián)運(yùn),跨境電商主體超4000家,年出口額56.25億元,出口量占全國的70%以上,連續(xù)多年居全國單項(xiàng)農(nóng)產(chǎn)品出口榜首。
 
  三、強(qiáng)化要素保障與品牌運(yùn)營,優(yōu)化發(fā)展生態(tài)
 
  推行 “副科級一對一包保企業(yè)” 制度,“容缺受理” 等機(jī)制使項(xiàng)目落地周期縮短至3個月。與山東外事大學(xué)金鄉(xiāng)分校共建產(chǎn)業(yè)學(xué)院,在江南大學(xué)組織企業(yè)家專題培訓(xùn)班,2024年培訓(xùn)人才2600 余人次。實(shí)施“區(qū)域品牌+企業(yè)品牌” 雙輪驅(qū)動,“金鄉(xiāng)大蒜”入選中歐地理標(biāo)志互認(rèn)產(chǎn)品,鑫諾食品蒜蓉醬京東月銷超3萬單,宏萬年黑蒜、凱益蒜粉等通過高端認(rèn)證,主導(dǎo)制定黑蒜生產(chǎn)國家級標(biāo)準(zhǔn),形成 “區(qū)域引領(lǐng)、企業(yè)支撐”的品牌格局。(雷國偉)
 
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