近日，輪臺縣市場監(jiān)督管理局聚焦夏季食品安全風險，開展冰冷飲料專項檢查行動，切實保障群眾夏季飲品消費安全，全力守護群眾 “舌尖上的清涼”。?
此次專項檢查以校園周邊、商超、冷飲批發(fā)部、餐飲服務單位等為重點區(qū)域，以現(xiàn)制現(xiàn)售飲品、預包裝冷飲、冷凍飲品等為重點品種，執(zhí)法人員依據(jù)《食品安全法》等相關法律法規(guī)，重點檢查經(jīng)營主體資質(zhì)是否齊全、食品儲存條件是否達標、冷飲產(chǎn)品標簽標識是否規(guī)范、進貨查驗和索證索票制度是否落實到位等內(nèi)容。同時，針對消費者關注的現(xiàn)制現(xiàn)售飲品原料來源、添加劑使用情況進行詳細核查，嚴查無證經(jīng)營、銷售過期變質(zhì)產(chǎn)品、違規(guī)使用添加劑等違法行為。?
行動期間，共出動執(zhí)法人員 24人次，檢查經(jīng)營主體8家次，對2存在食品儲存溫度不達標、臺賬記錄不完善等問題的經(jīng)營單位下達責令整改通知書，要求限期整改到位。此外，執(zhí)法人員還現(xiàn)場向經(jīng)營戶普及食品安全知識，督促其落實食品安全主體責任，加強自查自糾。?
下一步，輪臺縣市場監(jiān)管局將持續(xù)加大夏季食品安全監(jiān)管力度，定期開展 “回頭看” 檢查，確保問題整改到位。同時，暢通12315投訴舉報渠道，鼓勵消費者積極參與監(jiān)督，共同筑牢夏季食品安全防線，讓群眾買得放心、喝得安心。（通訊員：陳婧,審稿人：冉兵）
