七月的贛鄱大地，暑氣漸濃，廣昌縣撫州市廣昌縣驛前鎮(zhèn)姚西村的千畝蓮田卻在晨曦中透著清涼與生機。7月7日清晨5點半，當(dāng)?shù)谝豢|陽光還未完全驅(qū)散夜色，江西農(nóng)業(yè)大學(xué)“三農(nóng)”問題青年實踐隊的隊員們已整裝待發(fā)，奔赴姚西村的蓮田，開啟了一天的采蓮實踐與調(diào)研之旅，在“接天蓮葉無窮碧”的美景中，書寫新時代青年對“三農(nóng)”問題的探索與擔(dān)當(dāng)，踐行屬于他們的“愛蓮說”。
晨光熹微，實踐隊員們頭戴草帽、腳踩膠鞋，跟隨村干部踏入滿目的碧綠蓮海。“采摘蓮子要選蓮蓬飽滿、蓮孔微微張開的，動作要輕，不能傷到蓮梗。”村干部一邊示范，一邊耐心講解采蓮技巧。隊員們認(rèn)真學(xué)習(xí)后，便小心翼翼地投入到采蓮工作中。露水打濕了褲腳，蓮葉邊緣的細(xì)刺不時劃傷手臂，悶熱的空氣裹挾著汗水浸透衣衫，但大家沒有絲毫懈怠。隨著時間推移，竹筐里的蓮子漸漸增多，隊員們也深刻體會到農(nóng)民伯伯的艱辛與不易。“以前只覺得蓮花美，蓮子甜，今天才知道每一顆蓮子都凝聚著無數(shù)的汗水和心血。”一位隊員感慨道。
在采蓮間隙，實踐隊員們與村干部、蓮農(nóng)們深入交流，通過實地走訪、土壤檢測等方式，詳細(xì)了解姚西村蓮業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀，發(fā)現(xiàn)了諸多亟待解決的問題。今年白蓮出現(xiàn)了往年未曾有過的湖南病，經(jīng)初步分析，與土壤中氮磷鉀含量長期超標(biāo)、化肥殘留過多密切相關(guān)。隊員們利用專業(yè)設(shè)備對土壤進(jìn)行檢測時發(fā)現(xiàn)，雖然當(dāng)前蚜蟲數(shù)量較少，但土壤環(huán)境的失衡已對白蓮生長造成威脅。盡管白蓮基地通過殺蟲燈有效殺死蟲卵，但往年使用的化學(xué)藥劑仍存在殘留隱患，可能長期影響土壤生態(tài)與白蓮品質(zhì)。
勞動力結(jié)構(gòu)問題也不容忽視。目前姚西村務(wù)農(nóng)群體以老人為主，年輕勞動力大量外流。當(dāng)?shù)仉m推行土地流轉(zhuǎn)政策，試圖通過機械化操作提升效率、培養(yǎng)新農(nóng)人，但推進(jìn)過程中面臨技術(shù)培訓(xùn)不足、設(shè)備適配性差等難題。此外，糧食種植困境同樣嚴(yán)峻——由于糧食價格低迷，每斤稻谷僅九毛多錢，種糧收益難以覆蓋成本，導(dǎo)致農(nóng)戶種稻積極性受挫，區(qū)域糧食儲備量不足。而在白蓮種植方面，部分農(nóng)戶為追求產(chǎn)量長期單一耕作，忽視輪作休耕，加之減少化肥、石灰使用后，土壤缺乏必要元素，致使白蓮畝產(chǎn)僅150公斤，遠(yuǎn)低于周邊地區(qū)200公斤的平均水平。 針對這些復(fù)雜問題，實踐隊員們憑借植物營養(yǎng)、農(nóng)業(yè)機械、農(nóng)產(chǎn)品加工等專業(yè)知識，與村干部、蓮農(nóng)展開多輪研討。針對白蓮病害與土壤污染，隊員們建議建立“蓮田輪作休耕指數(shù)”，推行“蓮-稻-紫云英”輪作模式，配合施用有機肥和生物菌劑改善土壤；針對勞動力與機械化難題，提出推廣“土地托管+職業(yè)蓮農(nóng)”模式，由合作社統(tǒng)一組織機械化耕作，并聯(lián)合農(nóng)保公司推出針對新農(nóng)人的保險補貼政策，降低生產(chǎn)風(fēng)險；面對糧食種植困境，隊員們建議發(fā)展“白蓮+水稻”復(fù)合種植，利用政策爭取糧食價格補貼，同時探索訂單農(nóng)業(yè)模式；為提升白蓮附加值，團隊還規(guī)劃了蓮子飲品、蓮蓉餡料、蓮心茶等深加工產(chǎn)品方案，結(jié)合電商直播、短視頻等新媒體形式，打造姚西白蓮特色品牌。
“予獨愛蓮之出淤泥而不染，濯清漣而不妖。”北宋周敦頤的《愛蓮說》，以蓮喻人，贊頌高潔品格。而在新時代的姚西村，江西農(nóng)業(yè)大學(xué)“三農(nóng)”問題青年實踐隊也有著屬于自己的“愛蓮說”。他們愛這片蓮田的勃勃生機，愛蓮農(nóng)們的勤勞質(zhì)樸，更愛用青春與智慧破解農(nóng)業(yè)發(fā)展困局的使命擔(dān)當(dāng)。
圖為實踐隊員與熱情的愛蓮農(nóng)面對面交談 曹婧冉 供圖
此次采蓮實踐與調(diào)研活動，隊員們不僅深刻體會到農(nóng)事勞作的艱辛，更被村民們的真誠與熱情深深打動。“這里的村民太熱情了，就像家人一樣，讓我們在辛苦勞作中也充滿了溫暖。”一位隊員感慨道，此次實踐活動也拉近了他們與土地、與農(nóng)民的距離。未來，實踐隊將持續(xù)關(guān)注姚西村蓮業(yè)發(fā)展，深入研究并完善提出的解決方案，以實際行動為解決“三農(nóng)”問題貢獻(xiàn)青春力量，在鄉(xiāng)村振興的道路上綻放絢麗的青春之花。（通訊員 高茜）
