為進(jìn)一步加強(qiáng)食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管,切實(shí)解決當(dāng)前食用農(nóng)產(chǎn)品領(lǐng)域存在的突出問題,近日,蚌埠市淮上區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局全面開展重點(diǎn)問題食用農(nóng)產(chǎn)品專項(xiàng)整治工作。
加強(qiáng)市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)管理。執(zhí)法人員深入轄區(qū)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、商超等場(chǎng)所,直擊生鮮區(qū)、冷鏈倉(cāng)儲(chǔ)區(qū)等關(guān)鍵區(qū)域,圍繞“7條魚、3個(gè)果、4棵菜”為重點(diǎn)品種,嚴(yán)查進(jìn)貨查驗(yàn)、索證索票等制度落實(shí)情況,對(duì)無法提供合格證明、來源不明的食用農(nóng)產(chǎn)品,一律暫停銷售。截至目前,檢查食用農(nóng)產(chǎn)品銷售主體531戶次,發(fā)現(xiàn)涉嫌違法主體59家,其中:未展示承諾達(dá)標(biāo)合格證34家、未履行進(jìn)貨查驗(yàn)義25家。
強(qiáng)化抽檢監(jiān)測(cè)力度。圍繞農(nóng)殘超標(biāo)、非法添加獸藥漁藥等突出問題,對(duì)葉菜類蔬菜、淡水魚、應(yīng)季水果等重點(diǎn)品類開展“靶向抽檢”,確保問題早發(fā)現(xiàn)、早處置。截至目前,監(jiān)督抽檢38批次,不合格1批次,主要不合格品種是芹菜,不合格項(xiàng)目是噻蟲嗪;快檢5415批次,不合格1批次,主要不合格品種是芹菜,不合格項(xiàng)目是有機(jī)磷和氨基甲酸酯類農(nóng)藥。對(duì)抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品,已立案核查處置,堅(jiān)決杜絕問題產(chǎn)品流入餐桌。
筑牢經(jīng)營(yíng)主體防線。執(zhí)法人員要求商戶簽訂《食品安全承諾書》,指導(dǎo)其使用“票證推”等工具核驗(yàn)產(chǎn)品信息,積極引導(dǎo)經(jīng)營(yíng)主體主動(dòng)向顧客公示產(chǎn)品監(jiān)測(cè)報(bào)告、進(jìn)貨憑證、動(dòng)物檢疫合格證明等信息,讓消費(fèi)者直觀了解產(chǎn)品安全狀況。同時(shí),推行風(fēng)險(xiǎn)分級(jí)管理和信用檔案建設(shè),實(shí)現(xiàn)“一戶一檔”動(dòng)態(tài)監(jiān)管。
下一步,淮上區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局將持續(xù)加大整治力度,保持監(jiān)管高壓態(tài)勢(shì),同時(shí)加強(qiáng)對(duì)經(jīng)營(yíng)戶的宣傳引導(dǎo)和指導(dǎo)幫扶,推動(dòng)建立長(zhǎng)效監(jiān)管機(jī)制,切實(shí)讓群眾買得安心、吃得放心。