近日，大連市針對常規(guī)藥物殘留超標，超范圍超限量使用保鮮劑、防腐劑、添加劑，違法添加非食用物質等問題，聚焦19個問題較突出的食用農產品重點問題品種，開展重點問題食用農產品專項整治聯(lián)合執(zhí)法行動，保障人民群眾身體健康和生命安全。目前，市市場監(jiān)管局聯(lián)合市農業(yè)農村局，已在全市范圍內對重點問題品種生產主體（合作社、種養(yǎng)殖大戶等）以及農貿市場逐步開展全覆蓋執(zhí)法檢查。
重點品種
19個重點品種，包括“7條魚”（黃鱔、泥鰍、大口黑鱸、鳊魚、鯽魚、烏鱧、牛蛙）“6棵菜”（芹菜、辣椒、豇豆、韭菜、大蔥、姜）“4個果”（荔枝、芒果、大櫻桃、香蕉）“2只雞”（雞蛋、烏骨肉雞）。
全鏈條監(jiān)管
通過聯(lián)合執(zhí)法行動，加強產地準出、市場準入配合銜接。以食用農產品承諾達標合格證為抓手，督促生產者規(guī)范開具、健全市場開辦者入場查驗。以檢測結果為導向，強化不合格農產品溯源處置、流出召回，嚴厲打擊各類農產品質量安全違法違規(guī)行為。切實形成全鏈條監(jiān)管合力。
專項整治重點
本次專項整治重點包括兩個方面：
一是開展農產品產地準出檢查。檢查農產品生產者是否按照規(guī)定開具承諾達標合格證，食用農產品收購者是否收取、保存并按照規(guī)定開具承諾達標合格證或其他證明材料。合格證信息是否真實、完整，包括農產品名稱、數(shù)量、產地、生產者、開具日期等。查看農產品生產記錄，檢查農業(yè)投入品使用情況。
二是開展農貿市場準入查驗。督促市場開辦者全面履行食品安全管理責任，建立入場銷售者檔案，加強食用農產品入場查驗，對無法提供承諾達標合格證等產品質量合格憑證的食用農產品進行抽樣檢驗或快速檢測。隨機抽取市場內銷售的農產品，查驗其是否附具承諾達標合格證或其他證明。
