香港食物環(huán)境衛(wèi)生署食物安全中心(中心)今日(八月二十一日)呼吁市民不要食用兩款源自法國(guó)的芝士,因?yàn)橛嘘P(guān)產(chǎn)品可能受李斯特菌污染。業(yè)界如持有受影響產(chǎn)品,應(yīng)立即停止使用或出售。
產(chǎn)品資料如下:
產(chǎn)品名稱:Mon Ami Petit Camembert
來源地:法國(guó)
包裝:一百二十五克
批次編號(hào)/此日期或之前食用/進(jìn)口商:
?。ㄒ唬〤4314092/二零二五年十一月八日/JJ Global Sourcing Limited;
(二)C5073065/二零二六年三月十三日/JJ Global Sourcing Limited;及
(三)C5084081/二零二六年三月二十四日/Classic Fine Foods (Hong Kong) Limited
產(chǎn)品名稱:Mon Ami Petit Brie
來源地:法國(guó)
包裝:一百二十五克
批次編號(hào)/此日期或之前食用/進(jìn)口商:
?。ㄒ唬〤5084093/二零二六年三月二十四日/Classic Fine Foods (Hong Kong) Limited
中心發(fā)言人說:「中心接獲歐洲聯(lián)盟委員會(huì)食品和飼料快速預(yù)警系統(tǒng)的通報(bào),指上述產(chǎn)品可能受李斯特菌污染,正在進(jìn)行回收。中心得悉事件后,隨即聯(lián)絡(luò)本地進(jìn)口商跟進(jìn),初步調(diào)查發(fā)現(xiàn)上述進(jìn)口商曾進(jìn)口受影響批次產(chǎn)品?!?/div>
相關(guān)進(jìn)口商已按中心指示將受影響批次產(chǎn)品停售及下架,并展開回收。市民可于辦公時(shí)間致電相關(guān)進(jìn)口商的熱線查詢,分別為:JJ Global Sourcing Limited(電話:2190 2125)和Classic Fine Foods (Hong Kong) Limited(電話:3145 7819)。
發(fā)言人續(xù)說:「李斯特菌可在一般烹煮溫度下輕易消滅,但能在冷藏低溫下生存和繁殖。大部分身體健康的人在感染這種細(xì)菌后不會(huì)出現(xiàn)病征或只出現(xiàn)輕微病征如發(fā)燒、肌肉疼痛、頭痛、噁心、嘔吐及腹瀉等。但對(duì)初生嬰兒、長(zhǎng)者和免疫力較低的人,則可能出現(xiàn)嚴(yán)重的并發(fā)癥如敗血癥及腦膜炎,甚至死亡。孕婦感染李斯特菌一般癥狀輕微,但可導(dǎo)致胎兒流產(chǎn)、夭折、早產(chǎn),或引致新生嬰兒患上嚴(yán)重的感染。」
「為減低感染李斯特菌病的風(fēng)險(xiǎn),高危人士如孕婦應(yīng)盡量進(jìn)食剛煮好的熱食,徹底翻熱冷凍食物,并避免進(jìn)食或在進(jìn)食前徹底煮熟高風(fēng)險(xiǎn)食物(即食食物例如凍食肉類、冷燻的海產(chǎn)、軟芝士、沙律等),即使有關(guān)食物只屬于一道菜色的一部分?!?/div>
發(fā)言人說,市民應(yīng)停止食用受影響產(chǎn)品,如食用有關(guān)產(chǎn)品后感到不適,應(yīng)盡快求醫(yī)。
中心會(huì)就事件通知業(yè)界,并會(huì)繼續(xù)跟進(jìn)事件和采取適當(dāng)行動(dòng)。調(diào)查仍然繼續(xù)。
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