9月15日，新疆維吾爾自治區(qū)塔城地區(qū)較大食品安全突發(fā)事件（Ⅲ）級應(yīng)急演練在烏蘇市委黨校舉行。塔城地區(qū)行署副專員、食安委副主任斯坎旦?克尤木，烏蘇市委副書記、市長阿依肯?阿斯拉汗出席，塔城地區(qū)四縣三市市場監(jiān)管、綜合執(zhí)法等相關(guān)單位工作人員全程參與，以“實戰(zhàn)模擬” 檢驗應(yīng)急處置硬實力。
烏蘇市委副書記、市長阿依肯?阿斯拉汗代表烏蘇市市委、市政府致辭，他說，此次演練既是對烏蘇市食品安全工作的高度肯定，更是對我市應(yīng)對突發(fā)安全事件決策指揮、臨機反應(yīng)、救援處置能力的綜合性實戰(zhàn)檢驗。他強調(diào)，食品安全工作使命艱巨、責(zé)任重大，容不得絲毫松懈。近年來，烏蘇市食安委以黨的二十大精神為指引，從多維度筑牢食品安全防線，通過包保干部輪訓(xùn)、企業(yè)主體責(zé)任培訓(xùn)，壓實食品安全“兩個責(zé)任”；依托線上線下協(xié)同治理織密保障網(wǎng)；提升技術(shù)支撐能力，強化審評審批、檢驗檢測等建設(shè)；推進“互聯(lián)網(wǎng) + 智慧監(jiān)管”，實現(xiàn)食品安全全生命周期數(shù)字化管理；完善應(yīng)急機制，構(gòu)建 “三位一體” 應(yīng)急物資保障體系；培育專業(yè)人才，打造職業(yè)化檢查員隊伍；強化部門銜接，配強執(zhí)法裝備與監(jiān)管力量，為此次演練的順利開展奠定了堅實基礎(chǔ)。
實戰(zhàn)模擬：多部門聯(lián)動處置“食物中毒 + 電梯困人” 事件。“我院 10 名住客就餐后出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹瀉等癥狀，疑似食物中毒！” 演練以烏蘇市某景區(qū) A 職工療養(yǎng)院突發(fā)食品安全事件為場景，由塔城地區(qū)食品安全委員會主辦、烏蘇市食品安全委員會承辦、該療養(yǎng)院協(xié)辦，于9月12日正式啟動。接到報告后，各部門迅速進入 “戰(zhàn)時狀態(tài)”：烏蘇市市場監(jiān)管部門第一時間封存留樣食品、原料及加工工具，同步封存口服藥與注射液并抽樣送檢，鎖定溯源關(guān)鍵物證；衛(wèi)健部門緊急核實發(fā)病情況、追蹤流行病學(xué)史，對住客開展專業(yè)訪談與醫(yī)療評估；旅游部門全力協(xié)調(diào)各方資源，公安部門協(xié)助維護現(xiàn)場秩序、配合調(diào)查。
意外情況接踵而至——市場監(jiān)管部門調(diào)查人員在現(xiàn)場發(fā)現(xiàn)療養(yǎng)院電梯出現(xiàn)困人事件，應(yīng)急處置隨即升級。各參演單位圍繞“事故報告與先期處置、事故評估與應(yīng)急啟動、應(yīng)急處置與事故調(diào)查、輿情處置與維護穩(wěn)定、后期處置與響應(yīng)終止、新聞發(fā)布會”七大科目，全程模擬實戰(zhàn)流程，最終妥善解決雙重突發(fā)狀況，順利解除應(yīng)急響應(yīng)。
演練結(jié)束時，塔城地區(qū)行署副專員、食安委副主任斯坎旦?克尤木對演練成效給予肯定，并結(jié)合當(dāng)前形勢提出明確要求。“從接報響應(yīng)到輿情應(yīng)對，各單位反應(yīng)迅速、配合高效、處置規(guī)范，既檢驗了預(yù)案實操性，也錘煉了隊伍實戰(zhàn)能力。”他強調(diào)，食品安全關(guān)乎群眾健康與社會穩(wěn)定，尤其自治區(qū)成立70周年慶祝活動籌備已進入關(guān)鍵階段，保障任務(wù)重、標(biāo)準(zhǔn)高。各縣（市）、各部門要以此次演練為契機：一要強化責(zé)任擔(dān)當(dāng)，落實“黨政同責(zé)、一崗雙責(zé)”，全面開展拉網(wǎng)式風(fēng)險排查，守牢食品安全底線；二要加強應(yīng)急演練，修訂完善預(yù)案，定期練兵，提升隊伍協(xié)同作戰(zhàn)能力；三要強化風(fēng)險防控，健全監(jiān)測預(yù)警體系，加大各環(huán)節(jié)監(jiān)管力度，嚴(yán)厲打擊違法犯罪；四要加強宣傳教育，利用多平臺普及安全知識，引導(dǎo)企業(yè)誠信經(jīng)營，營造良好社會氛圍。（ 杜志鋒 王艷敏 秦亞南）
