近日，在大連海關(guān)所屬大連港灣海關(guān)監(jiān)管下，2噸具有大連地域特色的海膽水餃經(jīng)檢疫合格，順利出口新加坡。這是大連海膽水餃?zhǔn)状纬隹诤Ｍ馐袌觥?/div>
大連市地處黃渤海交界處，適宜的海水溫度及海洋環(huán)境造就了品質(zhì)卓越的海鮮食材。海鮮水餃作為大連美食的一張獨特名片，以其鮮美絕倫的餡料備受國際市場青睞。近年來，隨著食品加工技術(shù)的進步和冷鏈物流的完善，大連的海鮮面食正逐步向規(guī)?；⑵放苹?、全球化發(fā)展。
“我們對新加坡關(guān)于海鮮面食的準(zhǔn)入要求了解較少，海關(guān)關(guān)員主動幫我們梳理溯源材料，建立品質(zhì)自控體系，保障我們的海膽水餃成功出口至新加坡。”大連瑞馳食品有限公司單證部經(jīng)理王越說。
為幫助大連海鮮面食擴大出口，大連港灣海關(guān)以強化食品安全為切入點，科學(xué)開展產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督抽檢、風(fēng)險監(jiān)測，幫助企業(yè)更好掌握出口目的國家食品準(zhǔn)入政策及標(biāo)準(zhǔn)變化，助力其構(gòu)建海鮮面食原料采購、加工、成品檢測等全鏈條安全管理體系，確保出口產(chǎn)品的質(zhì)量安全。同時，該關(guān)還提前了解企業(yè)的出口計劃和通關(guān)需求，指導(dǎo)企業(yè)開展提前申報，提供24小時“預(yù)約查驗+優(yōu)先出證”服務(wù)，全力保障大連海鮮面食快速通關(guān)。
據(jù)統(tǒng)計，今年前8個月，大連港灣海關(guān)共監(jiān)管出口海鮮面食產(chǎn)品163.2噸、貨值732.6萬元，同比分別增長101.85%和93.29%。（尹鵬赫/文）
