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香港食安中心指示業(yè)界暫停進(jìn)口疑受肉毒桿菌污染的ByHeart嬰兒配方奶粉

   2025-11-21 香港食安中心6980
  香港食物環(huán)境衛(wèi)生署食物安全中心(中心)十一月二十日表示,鑒于ByHeart嬰兒配方奶粉的制造商十一月十九日發(fā)布的最新公告,指在未開(kāi)封的ByHeart嬰兒配方奶粉中檢出肉毒桿菌,雖然受影響產(chǎn)品沒(méi)有在本港出售,中心已即時(shí)實(shí)施預(yù)防措施,指示業(yè)界暫停進(jìn)口相關(guān)ByHeart嬰兒配方奶粉。
 
  中心早前透過(guò)食物事故監(jiān)測(cè)系統(tǒng),得悉美國(guó)食品藥物管理局發(fā)出通告,指ByHeart嬰兒配方奶粉可能受肉毒桿菌污染而進(jìn)行自愿回收。中心得悉事件后,已即時(shí)聯(lián)絡(luò)本地主要進(jìn)口商和零售商跟進(jìn)。調(diào)查顯示受影響產(chǎn)品沒(méi)有在本港出售,中心早前亦已發(fā)布食物事故報(bào)表,提醒公眾和業(yè)界。
 
  受影響嬰兒配方奶粉的產(chǎn)品資料如下:
 
  產(chǎn)品名稱(chēng):
 
 ?。ㄒ唬〣yHeart Whole Nutrition Infant Formula cans
 
  (二)ByHeart Whole Nutrition Infant Formula Anywhere Pack™
 
  品牌:ByHeart
 
  原產(chǎn)地:美國(guó)
 
  批次:所有批次及包裝
 
  發(fā)言人說(shuō):「雖然有關(guān)的美國(guó)制造商已在當(dāng)?shù)鼗厥帐苡绊懏a(chǎn)品,但為審慎起見(jiàn),中心呼吁外游的市民如曾購(gòu)入有關(guān)產(chǎn)品,應(yīng)立即停止食用?!?/div>
 
  嬰兒肉毒中毒是由嬰兒攝入肉毒桿菌孢子所致,這些孢子在其腸道內(nèi)發(fā)芽和生長(zhǎng),繼而釋出毒素致病。極微量的毒素已足以引致肉毒中毒。嬰兒發(fā)病前身體仍有一段時(shí)間發(fā)育正常,至病征出現(xiàn)時(shí)早期是便秘,繼而出現(xiàn)喂哺困難、無(wú)精打彩、虛弱無(wú)力、口腔分泌物增多,以及哭聲微弱,最明顯的是無(wú)法控制頭部。嬰兒肉毒中毒起初可能病情輕微,但隨著病情進(jìn)展,可致猝死。雖然大部分患者均需接受住院治療,但致命的情況較罕見(jiàn)(死亡率不足百分之一)。
 
  發(fā)言人說(shuō):「中心已就事件聯(lián)絡(luò)美國(guó)當(dāng)局,并會(huì)繼續(xù)密切留意有關(guān)當(dāng)局發(fā)出的相關(guān)消息及采取適當(dāng)跟進(jìn)行動(dòng)。跟進(jìn)工作仍然繼續(xù)?!?/div>
 
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