（通訊員 馬衛(wèi)軍 報道）為切實防范過期食品安全風(fēng)險，嚴(yán)厲打擊相關(guān)違法違規(guī)行為，保障群眾飲食安全，根據(jù)自治區(qū)過期食品專項整治實施方案要求，沙灣市市場監(jiān)督管理局自2025年11月1日起，在全市范圍內(nèi)開展為期三個月的過期食品專項整治行動。
此次整治覆蓋食品生產(chǎn)、銷售、餐飲服務(wù)全環(huán)節(jié)，聚焦保質(zhì)期短、易腐敗變質(zhì)及消費者投訴集中的重點食品品種，以校園及周邊食品經(jīng)營單位、商超、農(nóng)貿(mào)市場、餐飲服務(wù)單位、集中用餐單位食堂等為重點檢查對象，嚴(yán)厲查處經(jīng)營使用過期食品、翻新改標(biāo)再銷售、未規(guī)范處置臨期及過期食品等違法違規(guī)行為。
行動中，強化主體責(zé)任落實，向廣大食品生產(chǎn)經(jīng)營者發(fā)布《關(guān)于規(guī)范過期食品管理的提醒告誡書》，組織全市食品生產(chǎn)經(jīng)營者全面開展自查自糾，重點核查進貨查驗、貯存管理、臨期食品分類提示、過期食品處置等制度執(zhí)行情況，確保庫存及在售食品無過期問題。同時，采取“源頭排查+流通檢查+餐飲清查+閉環(huán)監(jiān)管”模式，深入食品生產(chǎn)企業(yè)、批發(fā)市場、商超、餐館等場所，嚴(yán)查過期食品回收處置臺賬、儲存條件、標(biāo)簽標(biāo)識等關(guān)鍵環(huán)節(jié)，督促經(jīng)營者規(guī)范建立過期食品登記、銷毀記錄并留存影像資料，堅決阻斷過期食品回流市場路徑。
針對發(fā)現(xiàn)的違法違規(guī)線索，沙灣市市場監(jiān)督管理局加大執(zhí)法辦案力度，依法從嚴(yán)從重處罰，涉嫌犯罪的及時移送公安機關(guān)。此外，暢通“12315”投訴舉報渠道，鼓勵群眾參與監(jiān)督；通過新媒體等載體廣泛宣傳過期食品危害及整治進展，曝光典型案例，營造社會共治氛圍。
下一步，沙灣市市場監(jiān)督管理局將持續(xù)推進專項整治行動，強化日常監(jiān)管與長效機制建設(shè)，定期開展“回頭看”，確保整治成效落地，切實守護群眾“舌尖上的安全”。
