近日，英國(guó)食品標(biāo)準(zhǔn)局（FSA）宣布，發(fā)起一項(xiàng)對(duì)食品和飼料安全和標(biāo)準(zhǔn)計(jì)劃的第三部分的評(píng)估。
該衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)評(píng)估計(jì)劃旨在保證主要食品生產(chǎn)者、加工者以及食品行業(yè)的相關(guān)人士能夠在食品生產(chǎn)的過(guò)程中，遵循各方面的標(biāo)準(zhǔn)。主要包括食品和飼料的安全、動(dòng)物健康和福利、以及食品安全對(duì)環(huán)境的影響等。
食品和飼料衛(wèi)生及標(biāo)準(zhǔn)計(jì)劃能夠提供一些檢測(cè)方法，以確定是否達(dá)到生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)。通過(guò)減少企業(yè)檢測(cè)，充分利用監(jiān)管機(jī)構(gòu)的資源，并且同時(shí)對(duì)企業(yè)和監(jiān)管機(jī)構(gòu)有所幫助。
評(píng)估的主要內(nèi)容包括：
1、檢測(cè)英格蘭地區(qū)食品領(lǐng)域中該計(jì)劃的進(jìn)展?fàn)顩r；
2、為該計(jì)劃建立可靠性標(biāo)準(zhǔn)；
3、制定反對(duì)食品標(biāo)準(zhǔn)的方案。
