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FSANZ完成對(duì)新西蘭部分蘋果園所使用鏈霉素的風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估

   2011-05-16 中國(guó)食品網(wǎng)中食網(wǎng)7670

    食品伙伴網(wǎng)訊 據(jù)澳新食品標(biāo)準(zhǔn)局(FSANZ)官方網(wǎng)站消息,由于擔(dān)心在部分新西蘭蘋果園中使用的抗菌劑會(huì)危害人體健康并帶來(lái)食品安全隱患,澳新食品標(biāo)準(zhǔn)局于近日已完成了對(duì)新西蘭部分蘋果園所使用鏈霉素的風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估。

    鏈霉素在新西蘭一小部分(約5%)蘋果園中使用,用以防控"火疫病"這種植物病害。

    在完成風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估后,F(xiàn)SANZ認(rèn)為部分新西蘭蘋果園中使用的抗菌劑對(duì)人體健康的影響微不足道。國(guó)際耐藥菌抗藥性研究專家此前也持此種觀點(diǎn),并且他們已對(duì)FSANZ的風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估報(bào)告進(jìn)行了同級(jí)評(píng)審。

    原文鏈接:<http://www.foodstandards.gov.au/scienceandeducation/factsheets/factsheets2011/fsanzriskassessmento5163.cfm>


 
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