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油類食物的禁忌

   2006-05-30 中國食品網中食網8030
 豬脂

    （1）服降壓藥及降血脂藥時不宜食用

    （2）不宜用大火煎熬后食用

    （3）不宜久貯后食用

（4）不宜食用反復煎炸食物的豬油

 

    菜籽油

    （1）菜籽油經高溫處理后貯存

（2）帶有蛤喇的菜籽油不應食用

 
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