大排檔憑借經(jīng)濟實惠味道好而受到好評，那種舒適自然的環(huán)境讓人倍感放松，所以很多人還是很喜歡夏季三五好友吃大排檔的，大排檔吃的健康，也是有絕招的！
1.消費者在進餐時應(yīng)盡量選擇具有衛(wèi)生許可證、體檢合格證、經(jīng)營許可證的大排檔，盡量避免在露天條件下進餐，盡量少吃涼菜和海鮮。
2.啤酒最好選瓶裝的，因為扎啤的保質(zhì)期一般較短，飲用要適量，勿超過1 000ml。
3.少吃燒烤食物，此類食物以肉為主，夏季保鮮周期短，新鮮度難以保證。同時，盡量別和啤酒搭配著吃，多吃蔬菜，降低痛風(fēng)的風(fēng)險。
4.睡前不吃，睡覺前最好就不要把大排檔當(dāng)做夜宵還要來一頓了，食物不清潔、飲食數(shù)量過多、食物質(zhì)量不好、吃的時間不規(guī)律，對消化系統(tǒng)都會產(chǎn)生刺激，容易得病。而且邊喝酒邊吃燒烤這種習(xí)慣，容易致癌。
【相關(guān)閱讀】吃大排檔該選擇什么樣的飲品
當(dāng)心！常吃大排檔易致前列腺痛
大排檔怎么吃才健康
吃大排檔必知幾個衛(wèi)生細(xì)節(jié)
