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什么是標(biāo)準(zhǔn)化食品?

   2005-06-30 中國食品網(wǎng)中食網(wǎng)8040
  標(biāo)準(zhǔn)化食品就是按照標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)程生產(chǎn)出來的產(chǎn)品。標(biāo)準(zhǔn)化食品對(duì)產(chǎn)品安全、環(huán)境保護(hù)都有要求,要求生產(chǎn)者圍繞著標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行生產(chǎn),減少農(nóng)藥、化肥等的投入,注重利用生物技術(shù)改善土壤質(zhì)量和提高肥力,進(jìn)而改善相應(yīng)的產(chǎn)地環(huán)境,促進(jìn)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展。
標(biāo)準(zhǔn)化食品的內(nèi)在品質(zhì)、分等分級(jí)、加工性能、包裝保鮮都有嚴(yán)格的規(guī)范和管理。哈爾濱市的標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)初始于1995年,1999年哈爾濱市開始著力實(shí)施“3121”農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化示范工程。

 
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