盡管各方專家都說(shuō)PVC（聚氯乙烯）保鮮膜在氯乙烯單體含量不超標(biāo)的情況下，只要不使用DEHA做增塑劑就是安全的。但質(zhì)檢總局還是給了消費(fèi)者如下的消費(fèi)警示：即使是不含有DEHA（二（2-乙基己基）己二酸酯）的PVC食品保鮮膜，也不宜直接用于包裝肉食、熟食及油脂食品，也不宜直接用微波爐加熱。
目前我國(guó)共有47家食品保鮮膜生產(chǎn)企業(yè)。其中生產(chǎn)PE（聚乙烯，其材質(zhì)目前被公認(rèn)是安全的）食品保鮮膜生產(chǎn)企業(yè)41家，年總產(chǎn)量約1萬(wàn)噸。生產(chǎn)PVC食品保鮮膜生產(chǎn)企業(yè)6家，絕大部分為中外合資或外國(guó)獨(dú)資企業(yè)，其年總產(chǎn)量也是約1萬(wàn)噸，數(shù)量不可謂不巨大。
據(jù)衛(wèi)生部和國(guó)家質(zhì)檢總局專家的意見，PVC食品保鮮膜對(duì)人體的潛在危害主要來(lái)源于兩個(gè)方面。首先是氯乙烯單體殘留量過(guò)高，當(dāng)人們接觸過(guò)量的氯乙烯后，人體健康就會(huì)受到影響。其次是加工過(guò)程中使用的加工助劑的種類及含量，現(xiàn)行國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)和我國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)都允許限量使用己二酸二辛酯（即DOA）作為增塑劑，其含量不能超過(guò)35％。
質(zhì)檢總局最新的專項(xiàng)監(jiān)督抽查報(bào)告說(shuō)，被抽查的44種PVC食品保鮮膜的氯乙烯單體含量全部合格，抽查發(fā)現(xiàn)的最大質(zhì)量問(wèn)題在于，有些企業(yè)在生產(chǎn)PVC食品保鮮膜時(shí)，使用了國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)不允許使用的DEHA增塑劑，含有DEHA的保鮮膜遇上油脂或超過(guò)100攝氏度的高溫時(shí)，增塑劑容易釋放出來(lái)，隨食物進(jìn)入人體后會(huì)影響健康。質(zhì)檢總局因此發(fā)出公告，禁止企業(yè)在生產(chǎn)PVC保鮮膜時(shí)使用DEHA。
據(jù)權(quán)威部門的調(diào)查，目前國(guó)際上只有韓國(guó)明令禁止使用PVC加工食品保鮮膜。我國(guó)有關(guān)專家表示：“現(xiàn)在歐盟、美國(guó)都沒(méi)有禁用PVC保鮮膜，我國(guó)是否要禁用，還要進(jìn)行科學(xué)論證、慎重行事?！蹦壳百|(zhì)檢總局已會(huì)同有關(guān)部門，加緊修訂我國(guó)現(xiàn)行的25項(xiàng)食品包裝材料衛(wèi)生國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。中國(guó)檢驗(yàn)檢疫科學(xué)院研究制定的“食品保鮮膜中DEHA檢測(cè)方法”，將于近期作為國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)頒布。
衛(wèi)生部副部長(zhǎng)陳嘯宏說(shuō)，加入WTO后，在日益增加的食品國(guó)際貿(mào)易中，完善的食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)對(duì)阻止國(guó)外低劣產(chǎn)品進(jìn)入我國(guó)市場(chǎng)、防止我國(guó)消費(fèi)者遭受健康和經(jīng)濟(jì)權(quán)益損害，將起到重要的技術(shù)保障作用。
隨著工業(yè)化程度的提高，新型材料不斷進(jìn)入食品行業(yè)，加工食品越來(lái)越多地成為人體主營(yíng)養(yǎng)素來(lái)源。“除了食品包裝材料有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)委近期還將盡快下達(dá)一批食品國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)計(jì)劃?！眹?guó)家標(biāo)準(zhǔn)委有關(guān)負(fù)責(zé)人表示，到今年年底，我國(guó)食品標(biāo)準(zhǔn)主要指標(biāo)采用國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)的比例將從目前的20%提高到55%。
目前我國(guó)共有47家食品保鮮膜生產(chǎn)企業(yè)。其中生產(chǎn)PE（聚乙烯，其材質(zhì)目前被公認(rèn)是安全的）食品保鮮膜生產(chǎn)企業(yè)41家，年總產(chǎn)量約1萬(wàn)噸。生產(chǎn)PVC食品保鮮膜生產(chǎn)企業(yè)6家，絕大部分為中外合資或外國(guó)獨(dú)資企業(yè)，其年總產(chǎn)量也是約1萬(wàn)噸，數(shù)量不可謂不巨大。
據(jù)衛(wèi)生部和國(guó)家質(zhì)檢總局專家的意見，PVC食品保鮮膜對(duì)人體的潛在危害主要來(lái)源于兩個(gè)方面。首先是氯乙烯單體殘留量過(guò)高，當(dāng)人們接觸過(guò)量的氯乙烯后，人體健康就會(huì)受到影響。其次是加工過(guò)程中使用的加工助劑的種類及含量，現(xiàn)行國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)和我國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)都允許限量使用己二酸二辛酯（即DOA）作為增塑劑，其含量不能超過(guò)35％。
質(zhì)檢總局最新的專項(xiàng)監(jiān)督抽查報(bào)告說(shuō)，被抽查的44種PVC食品保鮮膜的氯乙烯單體含量全部合格，抽查發(fā)現(xiàn)的最大質(zhì)量問(wèn)題在于，有些企業(yè)在生產(chǎn)PVC食品保鮮膜時(shí)，使用了國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)不允許使用的DEHA增塑劑，含有DEHA的保鮮膜遇上油脂或超過(guò)100攝氏度的高溫時(shí)，增塑劑容易釋放出來(lái)，隨食物進(jìn)入人體后會(huì)影響健康。質(zhì)檢總局因此發(fā)出公告，禁止企業(yè)在生產(chǎn)PVC保鮮膜時(shí)使用DEHA。
據(jù)權(quán)威部門的調(diào)查，目前國(guó)際上只有韓國(guó)明令禁止使用PVC加工食品保鮮膜。我國(guó)有關(guān)專家表示：“現(xiàn)在歐盟、美國(guó)都沒(méi)有禁用PVC保鮮膜，我國(guó)是否要禁用，還要進(jìn)行科學(xué)論證、慎重行事?！蹦壳百|(zhì)檢總局已會(huì)同有關(guān)部門，加緊修訂我國(guó)現(xiàn)行的25項(xiàng)食品包裝材料衛(wèi)生國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。中國(guó)檢驗(yàn)檢疫科學(xué)院研究制定的“食品保鮮膜中DEHA檢測(cè)方法”，將于近期作為國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)頒布。
衛(wèi)生部副部長(zhǎng)陳嘯宏說(shuō)，加入WTO后，在日益增加的食品國(guó)際貿(mào)易中，完善的食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)對(duì)阻止國(guó)外低劣產(chǎn)品進(jìn)入我國(guó)市場(chǎng)、防止我國(guó)消費(fèi)者遭受健康和經(jīng)濟(jì)權(quán)益損害，將起到重要的技術(shù)保障作用。
隨著工業(yè)化程度的提高，新型材料不斷進(jìn)入食品行業(yè)，加工食品越來(lái)越多地成為人體主營(yíng)養(yǎng)素來(lái)源。“除了食品包裝材料有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)委近期還將盡快下達(dá)一批食品國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)計(jì)劃?！眹?guó)家標(biāo)準(zhǔn)委有關(guān)負(fù)責(zé)人表示，到今年年底，我國(guó)食品標(biāo)準(zhǔn)主要指標(biāo)采用國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)的比例將從目前的20%提高到55%。
