早報訊3月1日,北京工商管理局宣布又有16批休閑食品因二氧化硫超標(biāo)而被判定為不合格食品并強(qiáng)制下架,至此,進(jìn)入新年短短兩個多月時間里,僅北京市工商局公布的二氧化硫超標(biāo)的休閑性小食品批次就已高達(dá)50多個。
據(jù)了解,在3月1日的下架食品名單中,上海百味林實業(yè)有限公司“百味林”廣式話梅自2005年以來至少三次上了黑名單,此外福建連城縣麗佳食品廠生產(chǎn)的“樂地”紅心地瓜干也有三批次檢出不合格。二氧化硫已成為多種休閑小食品安全問題的罪魁禍?zhǔn)?,但二氧化硫超?biāo)造成的食品質(zhì)量問題卻依然屢禁不絕。
對此,一位業(yè)內(nèi)人士向記者透露,休閑食品進(jìn)入門檻可以非常低,而二氧化硫用于防腐和漂白,功效明顯又很便宜。投入成本低,造成不少企業(yè)并不在乎品牌,這才使得二氧化硫超標(biāo)事件在小食品行業(yè)里一而再、再而三地發(fā)生。