新華社電 英國食品標準局“微生物安全顧問委員會”主席漢弗萊4日批評說，吉百利公司將巧克力中規(guī)定其他微生物含量的標準，錯誤地套用到沙門氏菌含量上。而事實上并不存在沙門氏菌最低感染含量的概念，在巧克力這樣的即食食品中出現(xiàn)任何含量的沙門氏菌“都不可接受”。
新華社電 英國食品標準局“微生物安全顧問委員會”主席漢弗萊4日批評說，吉百利公司將巧克力中規(guī)定其他微生物含量的標準，錯誤地套用到沙門氏菌含量上。而事實上并不存在沙門氏菌最低感染含量的概念，在巧克力這樣的即食食品中出現(xiàn)任何含量的沙門氏菌“都不可接受”。
