昨天，國(guó)家質(zhì)檢總局公布了對(duì)食用菌的質(zhì)量抽查結(jié)果，對(duì)包括北京在內(nèi)的10個(gè)省市50家企業(yè)的50種產(chǎn)品抽查，抽樣合格率僅為64%。
福建省古田縣金松食品有限公司2005年10月18日生產(chǎn)的，規(guī)格為150g/袋的黑木耳因?yàn)樗?、干濕比、總砷三?xiàng)不合格而被曝光，按照《食用菌衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》中規(guī)定總砷應(yīng)≤1.0mg/kg，但其實(shí)測(cè)檢出總砷含量為1.6mg/kg。
牡丹江中龍食品有限責(zé)任公司2005年12月14日生產(chǎn)的，規(guī)格為400g/袋的滑子菇因?yàn)闃?biāo)簽及二氧化硫殘留量超標(biāo)也被公示，其二氧化硫殘留量檢測(cè)值為0.08g/kg，超過(guò)了國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)限值小于等于0.05g/kg。
福建省古田縣金松食品有限公司2005年10月18日生產(chǎn)的，規(guī)格為150g/袋的黑木耳因?yàn)樗?、干濕比、總砷三?xiàng)不合格而被曝光，按照《食用菌衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》中規(guī)定總砷應(yīng)≤1.0mg/kg，但其實(shí)測(cè)檢出總砷含量為1.6mg/kg。
牡丹江中龍食品有限責(zé)任公司2005年12月14日生產(chǎn)的，規(guī)格為400g/袋的滑子菇因?yàn)闃?biāo)簽及二氧化硫殘留量超標(biāo)也被公示，其二氧化硫殘留量檢測(cè)值為0.08g/kg，超過(guò)了國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)限值小于等于0.05g/kg。
