日前，上海金絲猴集團(tuán)召開(kāi)2006年新品發(fā)布會(huì)，宣布其研制的新品航天巧克力系列進(jìn)入市場(chǎng)，遂打破了目前國(guó)內(nèi)高檔巧克力市場(chǎng)三足鼎立的局面。
據(jù)了解，我國(guó)目前巧克力的年消費(fèi)量人均僅40－70克，僅占國(guó)際市場(chǎng)的0.5％。國(guó)內(nèi)巧克力市場(chǎng)近年的銷量增長(zhǎng)快于行業(yè)平均增長(zhǎng)速度，已由市場(chǎng)導(dǎo)入期進(jìn)入高速成長(zhǎng)期，是甜食市場(chǎng)的黑馬，大有后來(lái)居上的趨勢(shì)，市場(chǎng)容量日趨壯大，但是，高檔市場(chǎng)卻一直是由德芙、金帝、吉百利三大品牌占據(jù)。今年，上海金絲猴集團(tuán)投入巨資和中國(guó)航天員訓(xùn)練中心合作研制航天巧克力，其高科技高品質(zhì)的產(chǎn)品定位提高了金絲猴的品牌形象，從而實(shí)現(xiàn)了巧克力市場(chǎng)由三分天下向四分天下市場(chǎng)格局的轉(zhuǎn)變。據(jù)該公司研發(fā)人員介紹，航天巧克力是具有高科技高品質(zhì)的純脂巧克力，品質(zhì)更好，能夠滿足能量所需，是更符合健康標(biāo)準(zhǔn)的巧克力，其中無(wú)蔗糖的黑巧克力更符合現(xiàn)代健康標(biāo)準(zhǔn)。
目前，世界糖果種類約1500種，而國(guó)內(nèi)有1000余種，未來(lái)糖果業(yè)將在傳統(tǒng)糖、功能糖、膠母糖、巧克力等四大方面展開(kāi)競(jìng)爭(zhēng)。此次金絲猴集團(tuán)同時(shí)推出的新品還有優(yōu)純系列奶糖、喜糖等，從而完善了產(chǎn)品結(jié)構(gòu)。
