據(jù)了解，我國目前巧克力的年消費量人均僅40－70克，僅占國際市場的0.5％。國內(nèi)巧克力市場近年的銷量增長快于行業(yè)平均增長速度，已由市場導入期進入高速成長期，是甜食市場的黑馬，大有后來居上的趨勢，市場容量日趨壯大，但是，高檔市場卻一直是由德芙、金帝、吉百利三大品牌占據(jù)。今年，上海金絲猴集團投入巨資和中國航天員訓練中心合作研制航天巧克力，其高科技高品質(zhì)的產(chǎn)品定位提高了金絲猴的品牌形象，從而實現(xiàn)了巧克力市場由三分天下向四分天下市場格局的轉(zhuǎn)變。據(jù)該公司研發(fā)人員介紹，航天巧克力是具有高科技高品質(zhì)的純脂巧克力，品質(zhì)更好，能夠滿足能量所需，是更符合健康標準的巧克力，其中無蔗糖的黑巧克力更符合現(xiàn)代健康標準。

　　目前，世界糖果種類約1500種，而國內(nèi)有1000余種，未來糖果業(yè)將在傳統(tǒng)糖、功能糖、膠母糖、巧克力等四大方面展開競爭。此次金絲猴集團同時推出的新品還有優(yōu)純系列奶糖、喜糖等，從而完善了產(chǎn)品結構。