今年1月下旬的一場(chǎng)連續(xù)大雪,使得滬郊西瓜生產(chǎn)受到重創(chuàng)。上海西甜瓜行業(yè)協(xié)會(huì)介紹,滬郊一些地方早期育苗的田塊瓜苗受損達(dá)到50%左右,預(yù)計(jì)今春早期西瓜的上市期將比往年推遲15至20天。但業(yè)內(nèi)專(zhuān)家表示,雪災(zāi)不會(huì)對(duì)上海市夏季西瓜市場(chǎng)供應(yīng)造成影響。
據(jù)介紹,上海市郊春夏季的西瓜播種面積約30萬(wàn)畝上下,按正常生產(chǎn)年份計(jì)算,每畝產(chǎn)量約1.5噸左右,預(yù)計(jì)總產(chǎn)可達(dá)45萬(wàn)噸上下,除去農(nóng)民自我消費(fèi)和運(yùn)送到外省市銷(xiāo)售的部分西瓜外,進(jìn)入市區(qū)的數(shù)量為23萬(wàn)噸左右。而上海市西瓜年需求量約60萬(wàn)噸,其中夏季的需求量達(dá)50萬(wàn)噸,因此絕大多數(shù)西瓜仍要靠外地供應(yīng)。根據(jù)歷年來(lái)外地西瓜入滬到貨量的構(gòu)成分析,申城的早期市場(chǎng)主要靠海南、山東等地供應(yīng),中后期則有江蘇、浙江、安徽、河南、寧夏、新疆等地作補(bǔ)充,這些地方的西瓜已經(jīng)成為上海果市的后方基地,其入滬量要占到整個(gè)上海市場(chǎng)消費(fèi)量的70%左右。所以,上海人不必?fù)?dān)心夏季高溫?zé)o瓜吃。
專(zhuān)家表示,由于本次滬郊受災(zāi)的西瓜生產(chǎn)面積只針對(duì)4、5月份的早期市場(chǎng),所占比例并不大,無(wú)關(guān)夏季高溫市場(chǎng)供應(yīng)大局,而且這部分瓜的絕大多數(shù)本身也是流到外地早期市場(chǎng)去賣(mài)高價(jià)位的,對(duì)上海的瓜市影響不大。
據(jù)上海果品行業(yè)協(xié)會(huì)傳出的信息稱(chēng),從本月開(kāi)始,海南西瓜的入滬量有所增加。來(lái)自上海西甜瓜行業(yè)協(xié)會(huì)的信息顯示,為彌補(bǔ)滬郊西瓜生產(chǎn)遭受的影響,早在滬郊受雪災(zāi)之前,郊區(qū)農(nóng)民赴海南、云南等地已開(kāi)始承包土地種瓜,目前其種植的西瓜也已經(jīng)開(kāi)始供應(yīng)上海市場(chǎng),入滬量每天有1萬(wàn)公斤以上。再加之一些長(zhǎng)途運(yùn)銷(xiāo)戶(hù)向申城發(fā)送的西瓜,使得申城西瓜價(jià)格明顯下降,目前海南入滬的無(wú)籽西瓜也僅3.5元/公斤,比春節(jié)前的4.5元下降了足足1元錢(qián)。而山東、浙江、江蘇、安徽等地的西瓜也將從4月份開(kāi)始陸續(xù)進(jìn)入上海市場(chǎng)。