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進餐慢食八益處

   2007-12-24 中國食品網(wǎng)中食網(wǎng)5880

    社會在發(fā)展,時間越來越顯寶貴,一切都在提速,連吃飯也在提速,但其實進餐慢食益處多多,所以有可能的話,建議你進餐慢食。

  一益口腔 細嚼可以保護口腔粘膜,有利于唾液腺分泌,防止牙齦炎及口腔潰瘍。

  二益食道 較硬食物,經(jīng)過細嚼慢咽,可減少食道損傷和食道疾病發(fā)生。

  三益胃腸 經(jīng)過細嚼的食物不但好消化,而且在細嚼時口腔唾液分泌量增加,進到胃時,可產(chǎn)生一種膜,對胃有一定的保護作用。

  四益大腦 咀嚼時可促進大腦皮層運動,起到預(yù)防大腦老化的作用。

  五益視力 有實驗證明,長期吃流食,很少咀嚼者,眼球水晶調(diào)節(jié)機能下降,視力減退;反之,進餐細嚼慢咽對保護視力有益。

  六益美容 長期細嚼食物,可使面部肌肉因運動適度而豐滿,有彈性。

  七益心臟 細嚼慢咽,能使人心緒平穩(wěn);進食過快,可使心跳加快,情緒緊張,對心臟不利。

  八益減肥 進食快,一般進食量較多,不利減肥,而細嚼慢咽,進食量少,有利于減肥。

 
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