美國(guó)《營(yíng)養(yǎng)學(xué)期刊》指出，石榴中所含有的一種天然抗氧化物，可以對(duì)抗骨關(guān)節(jié)炎的發(fā)生。
專(zhuān)家指出，骨關(guān)節(jié)炎是關(guān)節(jié)炎的一種。軟骨是包覆在每根骨頭末端很硬卻很滑的部分，能讓骨頭順利地滑動(dòng)；會(huì)發(fā)生骨關(guān)節(jié)炎就是因?yàn)檐浌鞘ъ`，造成骨頭接觸的部位疼痛、發(fā)炎、活動(dòng)受限。實(shí)驗(yàn)證明，石榴中的抗氧化物能減少導(dǎo)致發(fā)炎的白細(xì)胞的含量，阻礙酵素侵蝕軟骨，它還是維持關(guān)節(jié)完整與功能的有效營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充品。此外，研究人員指出，以往的研究表明，石榴還有助于預(yù)防前列腺癌復(fù)發(fā)、對(duì)抗動(dòng)脈硬化，因此秋季應(yīng)多吃石榴或喝些石榴汁。
