為保障奧帆賽食品安全，山東省青島市將對食品采取“雙檢測”制度，這是記者近日從青島市政府召開的全市“菜籃子”暨“三綠工程”工作會議上獲悉的。
青島市決定，將加強對奧帆賽蔬菜質(zhì)量監(jiān)控，對定點供應(yīng)基地實行蔬菜生長期農(nóng)業(yè)投入品全方位監(jiān)控，采前、采后“雙檢測”，對重點蔬菜品種進行全批次檢測，確保從生產(chǎn)基地到奧運餐桌蔬菜質(zhì)量安全。同時，完善豬肉質(zhì)量的電子追溯系統(tǒng)和視頻監(jiān)控系統(tǒng)，提高對奧帆賽食品安全追溯信息的歸集、查詢、分析、評估、跟蹤、預(yù)警能力，實現(xiàn)從生產(chǎn)基地經(jīng)加工企業(yè)、物流配送中心到奧運村的全程控制。在檢測方面，今年青島還將對奧帆賽食品實行第三方委托檢測。
會議表示，將加強檢測監(jiān)督，對檢測工作中存在弄虛作假、檢測不到位等現(xiàn)象的單位，將向社會公示；對屢次被檢出不合格食品的產(chǎn)地和供應(yīng)企業(yè)，要紅牌罰出。奧帆賽后，相關(guān)部門還將著力解決“菜籃子”綠色供應(yīng)鏈的提升、推廣問題，讓更多民眾享受到奧運成果。
