受國際金融危機(jī)的影響，使河北省多數(shù)農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)出口受阻，但鮮梨出口卻“一枝獨(dú)秀”!2008年1~11月，出口貨值保持57%的同比增速。河北檢驗(yàn)檢疫局對鮮梨種植基地實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)化、集約化和規(guī)模化管理，是出口鮮梨規(guī)避風(fēng)險(xiǎn)、贏得市場的關(guān)鍵。

    鮮梨出口逆勢走強(qiáng)

    “創(chuàng)建農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化示范縣，建立出口農(nóng)產(chǎn)品食品質(zhì)量安全長效監(jiān)管機(jī)制，確保出口農(nóng)產(chǎn)品食品質(zhì)量安全，積極設(shè)法幫扶并促進(jìn)河北省外向型經(jīng)濟(jì)健康發(fā)展是河北局‘服務(wù)沿海經(jīng)濟(jì)強(qiáng)省’的重點(diǎn)之一，也是在全球金融風(fēng)暴沖擊下，河北鮮梨逆勢走強(qiáng)的基礎(chǔ)”.采訪中，河北檢驗(yàn)檢疫局局長、黨組書記程方面對當(dāng)前嚴(yán)峻的經(jīng)濟(jì)形勢，對河北鮮梨出口形勢稍感寬慰。

    2008年初，河北局在晉州、泊頭、遷西、平泉、尚義等7個(gè)縣市開展了出口農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)示范縣創(chuàng)建活動(dòng)。其中，晉州和泊頭是河北省傳統(tǒng)的鮮梨種植大縣（市）,也是河北省重要的鮮梨出口基地。示范縣創(chuàng)建活動(dòng)開展一年來，這里的鮮梨品質(zhì)、規(guī)模、效益得到了全面提升，梨農(nóng)臉上綻開了久違的笑容，因?yàn)?，在席卷全球的金融危機(jī)沖擊下，他們不但沒有受到大的影響，反而得到了實(shí)實(shí)在在的實(shí)惠。

    受國際金融危機(jī)影響，美國、日本和歐洲等國家和地區(qū)的經(jīng)濟(jì)出現(xiàn)危機(jī)，導(dǎo)致河北省農(nóng)產(chǎn)品出口受到極大的影響。截至2008年11月底，河北省糧谷類出口貨值同比下降94%,植物飼料出口貨值下降18%,干果類出口貨值同比下降8%……與這些較為慘淡的出口數(shù)字相比，河北鮮梨出口依然保持大幅增長態(tài)勢，成為嚴(yán)冬里一支傲雪紅梅。截至去年11月底，出口5882批、137729噸、貨值6903萬美元，同比分別增長61%、44%和57%.

    迎難而上開拓市場

    泊頭市素有“鴨梨之鄉(xiāng)”之美譽(yù)，梨樹種植面積25萬畝。受國際金融危機(jī)影響，自去年9月開始，泊頭市鴨梨銷往美國、歐盟等傳統(tǒng)出口市場的訂單明顯下降，且持續(xù)低迷。在此不利形勢下，各大鮮梨出口企業(yè)積極開拓南美洲、大洋洲、非洲等新興市場。由于自身產(chǎn)品質(zhì)量好，河北鮮梨出口依然保持良好態(tài)勢。

    “雖然來自美國的訂單明顯下降，但加拿大、墨西哥、新西蘭、南非的訂單沒有明顯變化。尤其是我們2008年新拓展的南非、墨西哥市場，因少有競爭對手，銷量和價(jià)格始終不錯(cuò)”.亞豐公司副總經(jīng)理閆樹合說道。

    龐龍果品公司經(jīng)理助理龐連剛介紹：“2008年上半年，我們根據(jù)河北局的建議，發(fā)展了3個(gè)俄羅斯新客戶，最近發(fā)往俄羅斯的第一批12個(gè)集裝箱已經(jīng)到貨，國外客戶普遍反映不錯(cuò)，且還要增加訂單。”

    針對國際金融危機(jī)帶來的不利影響，在河北局的幫助指導(dǎo)下，鮮梨出口企業(yè)普遍實(shí)施了多元化市場戰(zhàn)略，加之近年來河北鮮梨品質(zhì)、口感及品牌知名度確實(shí)得到了快速提升，河北鮮梨真正實(shí)現(xiàn)了暢銷海外。河北鮮梨不但在國際市場進(jìn)一步樹立了自身品牌形象，還打開了智利、秘魯和墨西哥等10多個(gè)國家和地區(qū)的新市場，年出口鮮梨有望突破15萬噸，出口量占全國90%左右，直接增加梨農(nóng)收入10多億元。

    加強(qiáng)監(jiān)管確保質(zhì)量

    打造出口鮮梨標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)示范縣，河北鮮梨生產(chǎn)、加工切實(shí)實(shí)現(xiàn)了全程監(jiān)控。據(jù)悉，為保證河北鮮梨的質(zhì)量安全和品質(zhì)，河北局以創(chuàng)建農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化示范縣為契機(jī)，堅(jiān)持從源頭抓起，要求出口鮮梨全部來自注冊果園和注冊登記包裝廠。在他們的精心幫扶下，2008年河北省所有出口果園全面推行了“公司+基地+標(biāo)準(zhǔn)化”出口管理模式。其中，148個(gè)果園、9.2萬畝果地、43個(gè)包裝廠全都通過了注冊登記。今年新增的132個(gè)果園、9家包裝廠也完成了考核初審，獲得了注冊登記。

    在全面推行果園及加工廠注冊登記過程中，河北檢驗(yàn)檢疫部門將“健全四個(gè)體系”作為打造出口鮮梨標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)示范縣，實(shí)現(xiàn)品質(zhì)、規(guī)模、效益全面提升的著力點(diǎn)。通過健全鮮梨溯源體系：完善了自鮮梨花期、授粉、采摘到加工、儲(chǔ)藏和運(yùn)輸?shù)壬婕磅r梨生產(chǎn)出口全過程的監(jiān)控。健全有害生物防控監(jiān)測體系：每年采摘、加工前，都要對出口基地果園鮮梨和包裝廠的檢驗(yàn)檢疫管理體系及其運(yùn)行情況等進(jìn)行全面評估，符合要求的允許出口、加工，否則將取消出口、加工資格。健全農(nóng)殘監(jiān)測體系：加大檢驗(yàn)監(jiān)管和監(jiān)控力度，一旦發(fā)現(xiàn)梨農(nóng)擅自用藥或違禁用藥，將取消注冊果園資格。在注冊果園全面實(shí)行澆水、施肥、用藥、授粉、采摘和監(jiān)測“六統(tǒng)一”管理模式，確保梨農(nóng)不用違禁農(nóng)藥。通過健全標(biāo)準(zhǔn)化體系：大力推進(jìn)有害生物綜合控制措施（IPM）和良好農(nóng)業(yè)操作規(guī)范（GAP）,積極運(yùn)用“危害分析與關(guān)鍵控制點(diǎn)”（HACCP）原理，對出口水果、包裝廠在生產(chǎn)過程中導(dǎo)致農(nóng)殘和有害生物超標(biāo)的環(huán)節(jié)、工藝等進(jìn)行布控防范。

    2008年，河北局創(chuàng)建的農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)示范縣不僅有效地增加了農(nóng)民收入，得到了地方政府和企業(yè)的高度認(rèn)可，晉州、泊頭等地還各有兩家和6家鮮梨加工企業(yè)分別被評為“國家級龍頭企業(yè)”和“省級龍頭企業(yè)”.