針對國內(nèi)年份酒酒齡虛高現(xiàn)象，沈陽飛龍藥業(yè)有限公司近日致函質(zhì)檢總局及國家標(biāo)準(zhǔn)化委員會(huì)，建議及早出臺酒齡國家標(biāo)準(zhǔn)，加大年份酒抽檢力度，維護(hù)酒業(yè)市場秩序，保護(hù)消費(fèi)者權(quán)益。
據(jù)沈陽飛龍藥業(yè)有限公司總裁姜偉介紹，目前銷售額前百名的白酒企業(yè)，有近60％推出了年份酒。沈陽飛龍藥業(yè)有限公司自2008年攜延生護(hù)寶酒進(jìn)軍酒業(yè)以來，發(fā)現(xiàn)我國年份酒生產(chǎn)秩序混亂，很多酒類生產(chǎn)企業(yè)抓住消費(fèi)者“酒是陳的香”的消費(fèi)心理，弄虛作假，虛標(biāo)生產(chǎn)年份。
據(jù)中國酒類商業(yè)協(xié)會(huì)秘書長劉員透露，我國生產(chǎn)的年份酒多是存放一兩年的基酒加入少量的年份原酒勾兌而成，標(biāo)注的卻是原酒的年份，并且在用幾種不同年份的原酒勾兌時(shí)，通常是按照最長的年份標(biāo)注酒齡，而在國外只能按照最短的年份標(biāo)注酒齡。
中國食品工業(yè)協(xié)會(huì)葡萄酒專業(yè)委員會(huì)原主任陳澤義認(rèn)為，酒類生產(chǎn)企業(yè)弄虛作假，是因?yàn)槟壳皣鴥?nèi)有關(guān)部門對年份酒沒有具體的監(jiān)管辦法，酒齡監(jiān)管幾乎處于真空狀態(tài)。
為此，沈陽飛龍藥業(yè)有限公司致函質(zhì)檢總局及國家標(biāo)準(zhǔn)化委員會(huì)，建議加大年份酒抽檢力度，借鑒歐盟酒齡管理辦法，對年份酒生產(chǎn)進(jìn)行專項(xiàng)整治；加快出臺酒齡國家標(biāo)準(zhǔn)，建立酒齡檢驗(yàn)、認(rèn)證機(jī)構(gòu)；與此同時(shí)，酒業(yè)協(xié)會(huì)等行業(yè)組織應(yīng)加強(qiáng)自律，不搞酒齡噱頭，不弄虛作假，維護(hù)和創(chuàng)造行業(yè)正常的生產(chǎn)秩序和市場環(huán)境。
