一場(chǎng)席卷全球的金融危機(jī)波及了國(guó)內(nèi)各行業(yè)，在這一背景下，關(guān)乎民生的奶業(yè)又獲得了史無(wú)前例的特別關(guān)注。大環(huán)境和行業(yè)的雙重壓力，使得關(guān)于如何推動(dòng)乳業(yè)自身發(fā)展，成功度過(guò)當(dāng)下危機(jī)成為重要的課題。

    在2009年中央一號(hào)文件關(guān)于輕工業(yè)振興規(guī)劃中，農(nóng)業(yè)與食品行業(yè)成為政府發(fā)力的重點(diǎn)，這為中國(guó)奶業(yè)發(fā)展創(chuàng)造了好的政策環(huán)境。而在剛剛過(guò)去的兩會(huì)中，溫總理在國(guó)家政府報(bào)告中也指出，要大力重視振興乳業(yè)，實(shí)施振興乳業(yè)規(guī)劃。這在另一方面給奶業(yè)在經(jīng)濟(jì)危機(jī)下成功渡過(guò)難關(guān)指明了方向：奶業(yè)應(yīng)該危中求機(jī)，抓住機(jī)會(huì)完成產(chǎn)業(yè)升級(jí)。

    對(duì)此，國(guó)內(nèi)奶業(yè)專家認(rèn)為，我國(guó)奶業(yè)正處于產(chǎn)業(yè)升級(jí)、結(jié)構(gòu)調(diào)整的關(guān)鍵轉(zhuǎn)型期，必須按照科學(xué)發(fā)展觀的要求，以生產(chǎn)規(guī)模化、管理科學(xué)化為著力點(diǎn)，進(jìn)一步加快推進(jìn)產(chǎn)業(yè)發(fā)展由數(shù)量規(guī)模型向質(zhì)量效益型轉(zhuǎn)變，推動(dòng)奶業(yè)發(fā)展不斷邁上新臺(tái)階。具體來(lái)說(shuō)，就是要達(dá)到“牧場(chǎng)規(guī)?；?，工藝現(xiàn)代化，管理國(guó)際化，乳品質(zhì)量安全監(jiān)測(cè)標(biāo)準(zhǔn)化”。這被認(rèn)為是國(guó)際牛奶產(chǎn)品的重要指標(biāo)，也是中國(guó)奶業(yè)升級(jí)的方向。

    從國(guó)內(nèi)市場(chǎng)來(lái)看，特侖蘇無(wú)疑走在了產(chǎn)業(yè)升級(jí)的前列。特侖蘇擁有自己的專屬牧場(chǎng)，規(guī)模化、集約化、現(xiàn)代化的飼養(yǎng)和現(xiàn)代化的擠奶方式已經(jīng)成為中國(guó)奶業(yè)的一種示范。而從奶牛擠奶再到產(chǎn)品出廠整個(gè)生產(chǎn)過(guò)程都已設(shè)置現(xiàn)代化的安全保障措施。全自動(dòng)操作的封閉式生產(chǎn)線、車(chē)間智能機(jī)器人、實(shí)驗(yàn)室中的高精度檢測(cè)技術(shù)，此外還設(shè)有36個(gè)監(jiān)控點(diǎn)和105個(gè)指標(biāo)把控品質(zhì)。在這里，每一滴原奶，都要經(jīng)過(guò)比歐盟標(biāo)準(zhǔn)更加嚴(yán)格的檢測(cè)，精確程度達(dá)到普通牛奶的20倍。如此管理連境外媒體都贊嘆不已，又怎能不領(lǐng)跑中國(guó)乳業(yè)發(fā)展呢。

    以此，對(duì)于當(dāng)下經(jīng)濟(jì)危機(jī)與乳業(yè)發(fā)展的重要議題，發(fā)力牧場(chǎng)建設(shè)，引進(jìn)國(guó)際化的生產(chǎn)工藝與管理模式，嚴(yán)格保障質(zhì)量安全，完成產(chǎn)品升級(jí)，特侖蘇提供了一個(gè)范本。而我們也更期待，越來(lái)越多的乳品企業(yè)在經(jīng)濟(jì)危機(jī)的難關(guān)之下，能夠再次發(fā)力，共同振興中國(guó)乳業(yè)。