中新網(wǎng)麗水4月8日電(記者 柴燕菲 實(shí)習(xí)生 趙曄嬌)近日，浙江省麗水市編成一本食品安全“家譜”。在這份家譜中，跨區(qū)域、跨部門、跨時(shí)間的食品安全檢測(cè)數(shù)據(jù)被整合，食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估、食品安全預(yù)警輕松得以實(shí)現(xiàn)，麗水食品藥品監(jiān)管局局長(zhǎng)李巧白表示，這得益于《食品檢測(cè)資源整合共享及預(yù)警平臺(tái)》的成功開發(fā)，該平臺(tái)率先為破解中國(guó)食品檢測(cè)資源難以整合的難題作出了有益的探索。 

　　據(jù)悉，現(xiàn)行的食品安全監(jiān)管體制實(shí)行的是分段監(jiān)管，涉及到農(nóng)業(yè)、林業(yè)、漁業(yè)、質(zhì)監(jiān)、工商、衛(wèi)生、食品藥品、出入境檢驗(yàn)檢疫等多個(gè)部門，食品檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)分散、低水平重復(fù)建設(shè)、重復(fù)檢測(cè)、檢測(cè)信息不能共享等問題隨之衍生。因此，整合“檢測(cè)計(jì)劃、檢測(cè)經(jīng)費(fèi)、檢測(cè)信息、檢測(cè)能力”四項(xiàng)就成了食品安全工作的重中之重，但是關(guān)于如何整合卻沒有現(xiàn)成的經(jīng)驗(yàn)可供借鑒。

　　“麗水有食品檢測(cè)能力的機(jī)構(gòu)共有9家，每家的檢測(cè)設(shè)施設(shè)備大同小異，低水平的重復(fù)建設(shè)比較嚴(yán)重，處于一種‘能檢的大家都能檢，不能檢的大家都不能檢’的狀態(tài)，不少品種項(xiàng)目處于檢測(cè)真空狀態(tài)。此外，檢測(cè)信息也僅在小范圍內(nèi)流通，不能全市共享。”李巧白告訴記者，從2006年開始，麗水著手研發(fā)《食品檢測(cè)資源整合共享及預(yù)警平臺(tái)》，終于在近期正式開通使用。“較好地實(shí)現(xiàn)了食品從種植到消費(fèi)的全程無縫隙監(jiān)管。”

　　進(jìn)入該平臺(tái)，記者看到，凡是列入麗水08年市財(cái)政預(yù)算的食品檢測(cè)計(jì)劃，已經(jīng)基本上被錄入其中，正在等待專家逐一進(jìn)行可行性論證。李巧白說：“在專家的把關(guān)之下，基本上可以杜絕以往一個(gè)項(xiàng)目，多個(gè)部門不合理的重復(fù)監(jiān)測(cè)現(xiàn)象。”

　　據(jù)悉，2008年，麗水食品安全委員會(huì)辦公室總共下達(dá)了27337批次的檢測(cè)計(jì)劃，目前已經(jīng)全部完成，工作人員正在將相應(yīng)的檢測(cè)報(bào)告錄入該平臺(tái)中，最終形成一個(gè)檢測(cè)報(bào)告庫。李巧白表示，今后，只要登陸該平臺(tái)，任何一份檢測(cè)報(bào)告都可以輕松找到，信息共享不再是難題。

　　此外，記者了解到，該平臺(tái)還有一項(xiàng)智能預(yù)警功能，食品監(jiān)管部門可以個(gè)性地設(shè)置預(yù)警的靈敏度，一旦檢測(cè)報(bào)告符合預(yù)警條件，平臺(tái)就會(huì)自動(dòng)發(fā)出警報(bào)。據(jù)悉，在近期開展的打擊違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑專項(xiàng)整治中，麗水就是在該平臺(tái)的提醒之下，成功破獲了氧化劑漂白毛芋、千層糕使用硼砂等案件。

　　據(jù)悉， 該平臺(tái)一經(jīng)開通便引起了業(yè)界的關(guān)注，浙江寧波、金華，福建等地的食品安全部門紛紛上門取經(jīng)。

　　麗水市政府對(duì)食品檢測(cè)資源整合工作非常重視，市長(zhǎng)盧子躍、分管市長(zhǎng)廖思紅多次進(jìn)行調(diào)研，專題研究，要求進(jìn)一步完善軟件功能，依靠科技加大打擊查處力度，發(fā)揮食品檢測(cè)資源整合在食品安全監(jiān)管中的作用。