《食品安全法》實施在即，省商務廳從4月份開始在全省范圍內(nèi)開展為期9個月的畜禽屠宰和酒類流通的專項整治活動，切實加大對市場監(jiān)管工作力度。
據(jù)省整規(guī)辦楊子江副秘書長介紹，這次整頓活動將加大對畜禽屠宰和酒類流通的執(zhí)法檢查頻次和力度，對重點區(qū)域、重點企業(yè)和薄弱環(huán)節(jié)進行重點檢查和監(jiān)控，嚴查違法經(jīng)營行為，鏟除私屠濫宰“專業(yè)村”、“釘子戶”、制售假冒偽劣酒的“黑店”、“黑窩點”，同時，把生豬定點屠宰管理經(jīng)驗擴展，逐步推行牛、羊、雞定點屠宰管理。
在整頓活動過程中將實現(xiàn)對一、二級生豬定點屠宰企業(yè)互聯(lián)網(wǎng)在線監(jiān)控。年底前關閉設區(qū)市市區(qū)及縣(市、區(qū))城區(qū)達不到生豬定點屠宰廠要求和未列入規(guī)劃的現(xiàn)有生豬定點屠宰廠，并完善定點屠宰廠各項管理制度。
同時,還要和酒類經(jīng)銷商簽訂責任狀，實現(xiàn)酒類商品全過程流通信息的可追溯性。以酒類銷售許可證、隨附單和《酒類商品零售經(jīng)營管理規(guī)范》、《酒類商品批發(fā)經(jīng)營管理規(guī)范》兩個行業(yè)標準為基礎，開展創(chuàng)建“放心酒示范店”活動，對沒有酒類流通隨附單的酒類商品一律下柜，禁止銷售；對拒不執(zhí)行酒類流通隨附單制度的經(jīng)營者將進行嚴厲查處。(記者郭春虹張廣強)
