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紅酒標準混亂難以體現品質 假酒真瓶裝分辨難

   2009-06-16 中國食品網中食網11390

  14日,央視每周質量報告報道了國內紅酒產品各有各的品質分級標準,有些劃分標準混亂,難以體現品質。國家葡萄酒質檢中心負責人透露,正在制定國內大的紅酒品牌與國際接軌的品質分級標準,以解決目前的混亂現象?!?/p>

  昨日央視報道,現在消費者主要是靠價格判斷國內紅酒的品質,而國內各個紅酒品牌都各有等級, 

  如何分辨好壞,就連推銷紅酒的銷售員,也感到困惑。記者昨日在走訪市面時發(fā)現,現在國內各個紅酒品牌的品質分級依然“各自為政”。有的分“大師級”、“珍藏級”、“特選級”和“優(yōu)選級”,有的分“特選”、“優(yōu)選”、“珍藏”,有的按產區(qū)分A區(qū)、B區(qū)、S區(qū),有的則按“樹齡”分為A級、AA級等?!?/p>

  “現在假酒多是用真酒瓶裝,所以光看酒瓶是分辨不出的。”前日,廣州市質監(jiān)局在仲愷農業(yè)工程學院舉辦“質量和安全進校園”咨詢服務活動,學生們對真假食品等現場咨詢十分感興趣。據專家介紹,辨別真假酒主要看封口,真酒的瓶口防偽標簽你摸它不會掉色。你還可以根據瓶口的防偽碼發(fā)短信查詢。(記者 何穎思)

 
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