本報(bào)訊 為了對(duì)出口動(dòng)物源性食品有效實(shí)施源頭控制,北京檢驗(yàn)檢疫局于日前完成了對(duì)北京地區(qū)備案飼養(yǎng)場的清查工作。此次清查完成后,北京地區(qū)共淘汰不合格的飼養(yǎng)場9家。
該局檢驗(yàn)檢疫人員全面清查了北京地區(qū)現(xiàn)有備案飼養(yǎng)場是否持續(xù)滿足備案要求,是否有效保持各類記錄,是否違規(guī)使用獸藥、飼料及飼料添加劑,是否從非備案飼養(yǎng)場收購原料等情況。清查過程中,北京檢驗(yàn)檢疫局還對(duì)北京地區(qū)備案飼養(yǎng)場獸醫(yī)人員進(jìn)行了全面摸底,為下一階段備案飼養(yǎng)場獸醫(yī)培訓(xùn)工作做好基礎(chǔ)調(diào)研。
對(duì)此次清查合格的備案飼養(yǎng)場,北京檢驗(yàn)檢疫局要求必須建立動(dòng)物防疫制度、飼料及飼料添加劑報(bào)備制度等,健全飼養(yǎng)日志、用藥記錄等各項(xiàng)記錄,飼養(yǎng)場獸醫(yī)必須經(jīng)過檢驗(yàn)檢疫系統(tǒng)培訓(xùn)。
截至目前,北京地區(qū)現(xiàn)有出口禽肉備案養(yǎng)殖場188家,肉豬備案飼養(yǎng)場18家,肉牛備案飼養(yǎng)場兩家。