3月20日，云南當(dāng)?shù)匾豢Х刃袠I(yè)網(wǎng)站發(fā)布通知：因普洱雀巢等產(chǎn)地咖啡豆收購企業(yè)本周停收咖啡生豆，本周產(chǎn)地企業(yè)收購報(bào)價(jià)隨即停止。
與此同時(shí)，一些咖農(nóng)還收到通知，說雀巢可能在3月30日停止收購。一時(shí)間，咖農(nóng)涌向收購站，通宵排隊(duì)等待收購，收購價(jià)與去年同期相比暴跌近半。
《每日經(jīng)濟(jì)新聞》記者昨日（3月29日）獲悉，雀巢和當(dāng)?shù)卣?、行業(yè)協(xié)會(huì)等正在尋找對(duì)策。
“排了5天的隊(duì)才賣掉”
“從3月22日到26日，我們?cè)谌赋查T口排了5天隊(duì)，才把100噸咖啡賣掉，那天的收購價(jià)是22.5元/公斤。”一位普洱當(dāng)?shù)氐目Х葟S老板告訴《每日經(jīng)濟(jì)新聞》的記者。
由于有消息說3月30日可能會(huì)停止收購，據(jù)了解，這一個(gè)多星期以來，雀巢門口賣咖啡的長(zhǎng)隊(duì)幾乎從未斷過，咖啡豆成了咖農(nóng)們的燙手山芋。
據(jù)了解，普洱市九縣一區(qū)都是咖啡種植基地，雀巢是其最大收購商。3月28日這天，排隊(duì)的咖農(nóng)仍有百余戶，還有不少咖農(nóng)由于還在連夜收咖啡豆等原因未能加入。
“去年最高35元/公斤，最低也能賣到27元/公斤。今年我的100噸咖啡本該賣13萬元才不虧本，如今只賣了9.5萬元。價(jià)格越來越低，不快點(diǎn)賣掉虧得更多。”上述咖農(nóng)的話語中，透露出的更多是一種無奈，“今年虧兩三萬是很正常的了。”
據(jù)悉，在遠(yuǎn)離普洱的保山縣潞江壩等地方，咖農(nóng)只能把咖啡豆賣給中間商。在停購消息出來后，一些中間商開始以低至15元/公斤的收購價(jià)收購。
“去年那會(huì)，都是很多小的中間商上門來熱情地收購，今年的情形完全不一樣了。”保山一位楊姓咖農(nóng)一邊回憶著去年的好行情，一邊為自家的大量咖啡豆的出路著急，“前幾天有中間商來收過一些，但是現(xiàn)在價(jià)格跌得比較厲害，現(xiàn)在連他們也不來收了。”
價(jià)格跌近五成
云南是國(guó)內(nèi)最大的咖啡生產(chǎn)基地，也是亞洲重要的咖啡原料供應(yīng)基地，其中云南普洱的產(chǎn)量占了全國(guó)的58%左右。
據(jù)云南省咖啡行業(yè)協(xié)會(huì)副秘書長(zhǎng)胡路介紹：“在去年采收季，云南咖啡豆產(chǎn)量達(dá)5萬噸，今年大概有6萬噸。”目前，雀巢、星巴克、麥斯威爾等國(guó)際巨頭紛紛進(jìn)駐云南，其中雀巢的收購量占云南全省的五分之一。
云南當(dāng)?shù)乜мr(nóng)說，一般情況下，雀巢的收購時(shí)間都要持續(xù)到4月之后，所以停收的消息讓他們感到突然。
咖農(nóng)眼中雀巢的不按常理出牌，在胡路看來是正常行為，“據(jù)我了解，雀巢這樣的大公司有自己的采購指標(biāo)，在指標(biāo)完成后，自然不大可能再額外收購。”
“咖啡豆也有大小年之分。”上述接受采訪的普洱市咖啡廠老板一直這么認(rèn)為。
2011年的高價(jià)，吸引了很多咖農(nóng)擴(kuò)大種植面積，甚至有報(bào)道稱不少農(nóng)戶放棄普洱茶改種咖啡。如此一來產(chǎn)量增大，使雀巢等企業(yè)能夠提前完成收購指標(biāo)。
雖說產(chǎn)量大增，咖啡豆的收購價(jià)格較去年跌了近五成。“去年的收購價(jià)格在35元/公斤，這幾天可能跌至大概20元/公斤。不過我預(yù)計(jì)這樣的價(jià)格已經(jīng)到底，爾后幾天可能會(huì)有一定幅度的反彈。”胡路說。
海南咖啡協(xié)會(huì)秘書長(zhǎng)符長(zhǎng)明認(rèn)為，今年巴西、哥倫比亞等地的咖啡提前收獲，產(chǎn)量大增，加上云南今年也增產(chǎn)，因此供應(yīng)量增大。另一方面，歐債危機(jī)等因素導(dǎo)致國(guó)際咖啡消費(fèi)市場(chǎng)比較低迷，價(jià)格自然下降。
雀巢：收購量每年都在增加
有當(dāng)?shù)乜мr(nóng)告訴記者，3月28日晚，雀巢公司針對(duì)停止收購傳聞，和當(dāng)?shù)卣?、相關(guān)行業(yè)協(xié)會(huì)連夜舉辦了一次見面會(huì)。不能親自參加會(huì)議的咖農(nóng)們都希望能借助這次會(huì)議提高收購價(jià)格，延長(zhǎng)收購時(shí)間。
截至記者發(fā)稿時(shí)，雀巢和當(dāng)?shù)卣矫嫔形磳?duì)外公開此次會(huì)議的內(nèi)容。參與了此次會(huì)議的普洱咖產(chǎn)聯(lián)的會(huì)長(zhǎng)劉標(biāo)在接受 《每日經(jīng)濟(jì)新聞》的采訪時(shí)也表示，具體的情況要問雀巢。
“雀巢的收購價(jià)都是根據(jù)國(guó)際的定價(jià)而定。”雀巢中國(guó)的相關(guān)負(fù)責(zé)人向《每日經(jīng)濟(jì)新聞》記者表示，“可以肯定的是我們每年的收購量都在增長(zhǎng)，且這個(gè)季節(jié)比上個(gè)季節(jié)有大幅的提高。”
當(dāng)記者問及上述會(huì)議的具體內(nèi)容時(shí)，該負(fù)責(zé)人表示并不清楚。
胡路認(rèn)為，雀巢近幾年的收購量都在8000噸左右，雀巢不收了，本地還有后谷等咖啡廠商在收，這些本土廠商的收購量都在千噸級(jí)別。
不過，上述不愿意透露姓名的咖農(nóng)透露，雖然有雀巢之外的其他咖啡廠商還在收購咖啡豆，但是價(jià)格可能就會(huì)相對(duì)較低一些。
為了盡快將手上數(shù)百噸的咖啡豆出手，上述楊姓咖農(nóng)已經(jīng)聯(lián)系了云南當(dāng)?shù)氐男袠I(yè)網(wǎng)站，并開始利用微博來促銷，他的心理價(jià)位是21元/公斤。
