記者從浙江省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局獲悉,浙江質(zhì)監(jiān)部門已向全省44家乳品企業(yè)派駐監(jiān)管組,重點(diǎn)把好原料進(jìn)廠和產(chǎn)品出廠關(guān)。
此次派駐44家企業(yè)的監(jiān)管組將嚴(yán)格按照各級(jí)質(zhì)監(jiān)部門的部署要求,遵照國(guó)家相關(guān)法律、法規(guī)和技術(shù)規(guī)范的規(guī)定,對(duì)企業(yè)的生產(chǎn)進(jìn)行全面監(jiān)管,嚴(yán)格執(zhí)行乳制品生產(chǎn)企業(yè)駐廠監(jiān)管制度。
記者了解到,監(jiān)管組工作的重點(diǎn)是把好兩個(gè)關(guān)口,一是原料進(jìn)廠關(guān),要求企業(yè)所用原料必須有專門庫(kù)房,存放物品離地離墻,有進(jìn)貨臺(tái)賬、供貸方資質(zhì)證明,不得使用含有三聚氰胺等化工原料及非食品原料、回收食品、腐敗變質(zhì)原料,使用添加劑必須向當(dāng)?shù)刭|(zhì)檢部門備案。二是把好產(chǎn)品出廠關(guān),實(shí)施應(yīng)急管理期間,所有的乳制品,必須每批檢驗(yàn)三聚氰胺以及質(zhì)檢部門組織專家經(jīng)風(fēng)險(xiǎn)分析確定的其他有毒有害物質(zhì)檢測(cè)項(xiàng)目,每一批經(jīng)檢驗(yàn)合格的乳制品必須經(jīng)駐廠監(jiān)管員簽字后,方可出廠銷售。
另外,為嚴(yán)格執(zhí)行乳制品生產(chǎn)企業(yè)駐廠監(jiān)管制度,浙江省質(zhì)監(jiān)局日前還成立了5個(gè)由局領(lǐng)導(dǎo)帶隊(duì)的工作組,分赴全省11個(gè)市進(jìn)行專項(xiàng)督導(dǎo)工作,指導(dǎo)幫助當(dāng)?shù)刭|(zhì)檢部門對(duì)相關(guān)人員的培訓(xùn)工作。