如今，對于許多消費者來說，網(wǎng)購已不算什么新鮮事了。什么吃的喝的用的，從購物網(wǎng)站就可以一站式購齊，卻很難找到傳統(tǒng)食品或特色小吃的身影。近日，四川某品牌方便粉絲銷售網(wǎng)站成立，據(jù)了解，江浙一帶的傳統(tǒng)食品企業(yè)早就開始重視網(wǎng)絡(luò)營銷，有些老字號食品品牌在網(wǎng)上賣得非?；稹＿@在某種程度上，也促使越來越多的食品企業(yè)開始關(guān)注網(wǎng)絡(luò)銷售這一新興領(lǐng)域。
近日，記者登錄該品牌方便粉絲的銷售網(wǎng)站發(fā)現(xiàn)，該購物網(wǎng)站的方便粉絲和火鍋醬料等產(chǎn)品以箱為單位出售，在價格與產(chǎn)品數(shù)量上顯示出極大的優(yōu)勢。“由于網(wǎng)購直銷省去了許多中間費用，一般來講，一箱比市場略便宜10元至20元以上。”采訪中，該品牌方便粉絲的網(wǎng)絡(luò)銷售負(fù)責(zé)人胡遠(yuǎn)強告訴記者，在網(wǎng)上買食品，除了價格優(yōu)勢以外，品種豐富是一大特點。”目前開放的單品有130多種，比貨架資源有限的商場超市終端品類齊全好多倍。”
談到網(wǎng)上開店的收益時，胡遠(yuǎn)強告訴記者，這個銷售數(shù)字已經(jīng)遠(yuǎn)超他們的預(yù)期。“我們從6月初開始試運營，環(huán)比增長了5倍多。”他還告訴記者，包括方便粉絲在內(nèi)的川味美食在全國非常受歡迎，在國外華人也很暢銷，最近他們已經(jīng)向倫敦與巴黎發(fā)了好幾單貨，并以留學(xué)生居多。
“價格便宜方便快捷，應(yīng)該說把傳統(tǒng)食品搬到網(wǎng)上賣已經(jīng)成為一種發(fā)展趨勢。”山東省食品工業(yè)協(xié)會的一位王姓工作人員告訴記者，省城許多食品企業(yè)也開始有了關(guān)注，但似乎并沒實現(xiàn)“質(zhì)的飛躍”，也就是還沒有本土食品企業(yè)真正實現(xiàn)在網(wǎng)上開店。
采訪中，省城多家食品企業(yè)的負(fù)責(zé)人告訴記者，由于產(chǎn)品本身以及服務(wù)水平還有待提高等多方面原因，對于網(wǎng)絡(luò)銷售這一塊“蛋糕”只是關(guān)注，近期并不會有太大的動作。省城某食品廠一位胡姓負(fù)責(zé)人告訴記者，網(wǎng)購對于保質(zhì)期較短，單價較低的產(chǎn)品來說并不合適，再就是對于消費者來說，由于網(wǎng)購而產(chǎn)生的運輸費用算到成本的話也不是小數(shù)目。
而省城另一家食品企業(yè)的賀姓負(fù)責(zé)人則告訴記者，目前該企業(yè)已經(jīng)開始嘗試在網(wǎng)上銷售產(chǎn)品，只不過是委托第三方來負(fù)責(zé)該品牌產(chǎn)品的網(wǎng)上銷售工作。隨后記者登錄該網(wǎng)站了解到，與如今純粹的食品企業(yè)網(wǎng)上開店相比，這里價格與產(chǎn)品種類的優(yōu)勢并不明顯。（山東商報）
